Szőlő 'Nitra' Vitis vinifera 'Nitra'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Nitra' - szin. Nitranka. Szlovákiában, a Castets és az Abouriou noir fajták keresztezésével nemesített kék borszőlőfajta. Erőteljes növekedésű, több méteresre is megnőhet. Levelei közepesek vagy nagyok, ötkaréjúak, mélyen szeldeltek, levéllemezük ráncos. A fürtök kisebbek vagy közepes méretűek, tömegük kb. 127 g, kúpos alakúak és közepesen tömöttek. A bogyók oválisak, kékek, nagyon szilárd, vastag héjuk jól védi a bogyóhúst. A bogyóhús puha, íze a cabernet-re emlékeztet, ami vörösbor-jelleget kölcsönöz a mustnak. Érési ideje szeptember és október fordulójára esik, ekkor a termés teljesen beérik. Gombás betegségekkel szembeni ellenálló képessége közepes, a lisztharmatra és a szőlőperonoszpórára érzékenyebb, ezért a szőlőültetvény gondosabb védelmet igényel. Úgynevezett színező, házasításra használt fajta, mélyen színezett, gyümölcsös, karakteres borok készítésére alkalmas. Bora sötét rubinszínű, illatában az erdei gyümölcsök (szeder, áfonya, cseresznye) dominálnak, amelyeket vanília és szegfűszeg fűszeres jegyei egészítenek ki. Íze telt, harmonikus, jól strukturált, bársonyos tanninokkal és kiegyensúlyozott savakkal.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban, ideális esetben déli fal mellett vagy déli lejtőn, ahol elegendő fényt és hőt kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog vagy vályog, megfelelő tápanyagtartalommal, semleges vagy enyhén lúgos kémhatással. A nehéz és tartósan vizenyős talajt nem viseli el. Ültetés előtt ajánlott a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszály idején fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú trágyával érdemes tápanyagot pótolni a termőképesség és a vesszők beérésének támogatására. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázunk. Évente szükséges a metszés, amelyet kora tavasszal végzünk: eltávolítjuk a gyenge és felesleges hajtásokat, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekből a szőlő teremni fog. A helyes metszéssel megőrizhető a tő életereje és a termés minősége. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres csemeték tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel, lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogy a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 15.11. 2025