Szőlő 'Savilon' Vitis vinifera 'Savilon'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Savilon' - borszőlőfajta, amely a PIWI fajták, vagyis az ellenállóbb hibrid típusok közé tartozik. A fajta a Rakiš × Piros veltelini keresztezéséből származik. Bogyói sárgászöldek, kicsik és gömbölyűek, héjuk vékony, húsuk lédús. Fürtje közepesen tömött, minőségi és bőséges termést hoz. Mustjának gondos feldolgozásából gyakran testes, friss bor születik gyümölcsös és virágos jegyekkel, finom illattal és lágy tanninokkal. A fajta későn érik, szüretelése október közepétől harmadik dekádjáig tart. Közepes erősséggel nő, huzalos támrendszeren vagy pergolán nevelhető, ahol megfelelő feltételeket kap az éréshez. Bora finoman illatos, üdítő, jól illik könnyebb ételekhez, illetve aperitifként. Téli fagytűrése jó, és a késő tavaszi fagyok sem károsítják általában.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban, ideálisan déli fal vagy lejtő mellett, ahol elegendő fényt és hőt kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog vagy vályog, megfelelő tápanyagtartalommal és semleges vagy enyhén lúgos kémhatással. A nehéz és tartósan pangóvizes talajt nem tűri. Ültetés előtt érdemes a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszály idején fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú trágyával érdemes tápanyagot pótolni a termőképesség és a vessző beérésének támogatására. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végzünk – eltávolítjuk a gyenge és felesleges hajtásokat, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekből a szőlő teremni fog. A helyes metszéssel megőrizhető a tőke életereje és a termés minősége. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres csemeték tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogyan a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 19.11. 2025