Szürke dió 'Beckwith' Juglans cinerea 'Beckwith'

Termék részletes leírása

Diófa 'Beckwith' - egy észak-amerikai diófa fajta, amely az Amerikai Egyesült Államok keleti részéről származik, ahol folyóteraszokon, lejtőkön és jó vízelvezetésű, termékeny erdőkben nő. Európában haszonnövényként és parkfaként is termesztik, a 'Beckwith' fajtát az USA-ból származó szelekcióként említik. Világosabb kérgű, hosszú, páratlanul összetett levelekkel rendelkező lombhullató fa, amelyek ősszel sárgulnak. A korona szélesen elterülő, kifejlett korban körülbelül 15–20 m magas és 7–12 m széles, a talajtól és a nedvességtől függően. A virágok egylakiak, a porzós barkák és a termős virágok tavasszal jelennek meg, általában május-júniusban, a porzást a szél biztosítja. A termések hosszúkás diók zöld terméshéjban, szeptember-októberben érnek. A magok intenzívebb, vajas-diós ízűek és magasabb az olajtartalmuk, ezért a cukrászatban, ízesítésre és olaj sajtolására is alkalmasak. A fa mélyebb árnyékot ad, és kompozícióban gyep, tavaszi hagymások vagy árnyéktűrő évelők társaságába illeszthető a gyökérkörön kívül.

Növekedés: Teljes napfényre vagy enyhe félárnyékra alkalmas, ideális esetben szélvédett helyen és fagyos völgyektől távol, mivel a fiatal hajtásokat a késői tavaszi fagy károsíthatja. A talaj mély, humuszos és jól áteresztő, agyagos és agyaghomokos között, pH-értéke körülbelül 6,0–7,5, a mészben gazdag aljzatot is elviseli, amennyiben nem áll fenn pangó víz. Fiatal korban fontos a rendszeres öntözés szárazság idején és a talajhőmérséklet stabilizálására szolgáló mulcs, később a fa ellenállóbb. A metszés nevelő célú formázásra és a száraz ágak eltávolítására korlátozódik, a nagyobb metszéseket a diófák nehezen gyógyítják. A betakarítás a termések lehullása után történik, a terméshéjat eltávolítják, és a diót jól szellőző helyen megszárítják. Magasabb terméshozam érdekében legalább két egyed ültetése ajánlott, körülbelül 8–10 m távolságra. Teljes téli nyugalomban a fajta körülbelül -35 °C-ig fagytűrő, a fiatal fák értékelik a törzs védelmét a rágcsálók ellen. A Juglans nemzetségnél figyelik a levelek gombás foltosságának előfordulását, a hamvas diófa esetében pedig a hamvas diófa rákos megbetegedését is, ezért alkalmas a szellős korona, a levelek eltakarítása és a jó légáramlású hely kiválasztása. A gyökerek és a lehullott levelek is tartalmaznak juglont, ezért a közvetlen közelében nem mindig boldogulnak az érzékeny fajok, a fa alatt a gyep vagy az ellenálló árnyéktűrő évelők bizonyulnak előnyösnek. Tavasszal komposzt, szegényebb talajokon káliumpótlás is szükséges a szövetek érésének elősegítésére, míg a magas nitrogénadagok meghosszabbítják a növekedést. Száraz nyarakon öntözés segít a terméskötés idején, és mulcsozás faaprítékkal, a törzs érintése nélkül. A terméseket szárítás után száraz helyen tároljuk. Gyakorlati kártevők közül levéltetvek és hernyók jelenhetnek meg a leveleken, a diót a vadállatok gyűjtik be, ezért előnyös, ha azokat lehullás után folyamatosan gyűjtjük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 12.02.2026

További információ: Útmutató a dió termesztéséhez