Tengerparti tátorján - Crambe maritima Crambe maritima

Termék részletes leírása

Tengerparti tormafű - más néven tengeri káposzta, egy évelő növény, amely Európa part menti területeiről származik, ahol természetesen homokdűnéken és tengerparti területeken nő. A kertekben díszleveléért, ehető felhasználásáért és igénytelenségéért termesztik. Magassága eléri a 80 cm-t. Május és július között apró, fehér virágok jelennek meg, amelyek vonzzák a méheket. Levelei nagyok, húsosak, hullámosak, kék-zöldek, gyakran viaszos bevonattal, ami vonzó megjelenést kölcsönöz nekik. Ehetőek és ízükben hasonlítanak az új káposztára. A fiatal leveleket blansírozzák és köretként fogyasztják, hasonlóan a spenóthoz. Impozáns megjelenésének köszönhetően szoliterként vagy természetes kertekbe alkalmas.

Termesztés: Gazdag, homokos vagy kavicsos talajba ültetjük, semleges vagy lúgos kémhatással. A talajnak közepesen nedvesnek, jól vízelvezetőnek kell lennie, lehetőleg napos helyen. Az idősebb növények jól tűrik a rövid ideig tartó szárazságot is. Magról vagy gyökérdugványokkal szaporítjuk. Fagyálló.