Tőzegszeder Rubus chamaemorus

Termék részletes leírása

Tőzegszeder - évelő, északi, hidegkedvelő szederfaj, amely 5–25 cm magasra nő. Hazai viszonyok között nehezen termeszthető, de nem lehetetlen. Termései sárgásnarancssárgák vagy vörösesek. Ízük fanyar, de túlérve megédesednek. Főként további feldolgozásra szedik, például befőttekhez vagy a népszerű finn likőrhöz. A tőzegszeder leveléből készült teát az északi országokban a húgyúti fertőzések gyógyszereként használják. 

Termesztés: Hazai viszonyok között a termesztése nagyon igényes, de nem lehetetlen. A tőzegszeder teljesen fagytűrő, egészen -40 °C-ig. A szárazságot nem viseli el, a nagyon nedves, vizenyős talajt, a 3,5–5 pH-jú tőzeglápokat kedveli. A tőzegszedret érdemes fóliával elszigetelni a környező talajtól. Ősszel a föld feletti része visszahúzódik, ezért ajánlott a helyét megjelölni.

Bővebben: Útmutató a szeder termesztéséhez