Unshiu mandarin 'Satsuma' Citrus unshiu 'Satsuma'

Termék részletes leírása

Unshiu mandarin 'Satsuma' - hagyományos japán fajta, amely a hűvösebb citrustermesztő vidékek egyik legelterjedtebb mandarinja. Japánból származik, ahol régóta termesztik ültetvényekben és kisebb kertekben is. Korai érése és jó hidegtűrése révén Európában és Észak-Amerikában is elterjedt. Hazai viszonyok között edényben általában 1,5–2 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő, így kisebb erkélyen is elfér. Ágai szinte tövismentesek, és a gyümölcsök súlya alatt gyakran elegánsan meghajlanak. Levelei sötétzöldek, fényesek, bőrszerűek, valamivel szélesebbek, mint a közönséges mandariné, szélük finoman hullámos. Tavasszal, április és május folyamán számos kisebb fehér virágot hoz, egyenként vagy apró csomókban. A virágok erőteljes citrusillatát kedvelik a méhek és más beporzók, meleg napokon pedig finom, illatos fátyolként lengik körül a fát. A fajta önbeporzó, ezért egyetlen edényes növényként is megbízhatóan terem. Gyümölcsei nagyon korán érnek, kedvező körülmények között már októberben, hűvösebb fekvésben leggyakrabban novemberben és decemberben. Közepes vagy annál nagyobb méretűek, gömbölyűek vagy enyhén lapítottak, vékony narancssárga héjuk könnyen leválik a gyümölcshúsról. A gyümölcshús élénk narancssárga, finom, nagyon lédús, kifejezetten édes és alacsony savtartalmú, a gyümölcsök pedig rendszerint szinte mag nélküliek. A mandarin elsősorban friss fogyasztásra szolgál, de gyümölcssalátákba, desszertekbe és meleg téli italokba is kiváló. A gyümölcsök jelentős mennyiségű C-vitamint, karotinoidokat és más antioxidánsokat tartalmaznak, így kellemesen gazdagítják a téli étrendet, és hozzájárulnak a változatos táplálkozáshoz.

Termesztés:  Teljes napfényt és meleg mikroklímát igényel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol gyorsabban érik a termés. A közeg legyen könnyű, levegős és gyorsan vízelvezető, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke 6–6,5-ös pH-val. A szezonban egyenletesen öntözzük, a talaj nem válhat sárossá, és teljesen ki sem száradhat. Trágyázása márciustól augusztusig citrusfélék számára készült tápoldattal történik, májusban és júniusban magasabb káliumtartalommal a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótolni kell. A betakarítás utáni metszés a keresztező és a fát túlterhelő hajtások eltávolítására irányul, ezzel javul a gyümölcsök napfényellátása. A 25–40 literes edényben való termesztés bevált módszer, kétévente kissé nagyobb edénybe ültetjük át. A fajta rövid ideig elviseli a hideget, mégis októberben vagy novemberben hűvös, világos helyiségbe kell vinni, ahol 3–8 °C van. Teleltetésre temperált üvegház, természetes fényt kapó fedett veranda vagy hűvös folyosó keleti ablaka alkalmas, az edényt a hideg padlótól el kell szigetelni.

Szerző: Kristýna | Revízió: 22.11. 2025

Bővebben: Citrusfélék termesztési útmutatója