Verde lime Citrus hystrix

Termék részletes leírása

Zöld citrom - más néven Citrus hystrix, Délkelet-Ázsiából származik, ahol meleg és párás éghajlaton, tövises, örökzöld cserjében nő. Konténerben nálunk általában 1,5–2 m magasra és körülbelül 1–1,5 m szélesre nő, rendszeres metszéssel kompaktabb marad. Sűrű, erősen elágazó cserjét hoz, jellegzetesen tövises hajtásokkal és jellegzetes kettős levelekkel, ahol a széles levélnyél a levélhez kapcsolódik. A sötétzöld, bőrnemű levelek gazdagok illóolajokban, és összenyomva intenzív citrusos illatot bocsátanak ki, amely erre a fajra jellemző. A fehéres vagy finoman rózsaszínes virágok a melegebb évszakban jelennek meg, nálunk leggyakrabban késő tavasztól nyárig, illatoznak és vonzzák a beporzó rovarokat. A gyümölcsök kisebbek, gömbölyű vagy körte alakúak, feltűnően dudoros héjjal, éretlenül sötétzöldek, teljesen éretten sárgászöldek. A velő savanyú és kevésbé lédús, a konyhában inkább a finomra reszelt héjat és főleg a leveleket használják, amelyeket levesekhez, mártásokhoz, curry ételekhez, pácokhoz vagy teákhoz adnak. A citromfa tehát ötvözi az egzotikus citruscserje dekoratív megjelenését a háztartási konyhában való praktikus felhasználással, és alkalmas teraszokra, napos udvarokra és télikertekbe is.

Termesztés: Napos és védett helyet igényel. A lime-okat 30-50 literes dézsákban termesztik; beltéren a legvilágosabb helyre, déli ablakhoz kerülnek. A helyszínnek nagyon világosnak és naposnak kell lennie, optimálisan dél-délnyugati fekvésű. Fő vegetációs időszakban a 20–28 °C-os hőmérséklet kedvező, a 12 °C alatti hosszú lehűlések lassítják a növekedést, 5 °C körül károsodás veszélye áll fenn. A szubsztrátnak átjárhatónak és légáteresztőnek kell lennie citrusfélék számára, vízelvezetéssel, pH 6,0–6,5. Öntözés rendszeres, a felület kiszáradásával, télen korlátozott. Trágyázás márciustól szeptemberig citrusfélékhez való, magnéziumot és mikroelemeket tartalmazó műtrágyával, klorózis esetén segít a kelátvas és lágyabb vagy savanyított víz. A tartályokban a mulcs előnyös, magasabb virágcserép vízelvezetéssel, az átültetés 2–3 évente történik. Teleltetés világos, hűvös helyen 8–12 °C-on történik, öntözés ebben az időszakban csak fenntartó jellegű. Hideg éjszakák veszélye esetén segít a meleg falhoz való elhelyezés és a dupla nemszőtt textília. Télen mérsékelten öntözünk, a teret rendszeresen szellőztetjük, és a gyökérlabdát a lehűléstől szigetelő alátéttel védjük. A metszés főként márciusban és áprilisban történik a megnyúlt hajtások rövidítésével és a korona átszellőztetésével. Nyári fenntartó metszés a betakarítás után júliusban vagy augusztusban következik, a perzsa lime esetében szeptemberben is. A fiatal hajtások visszacsípése júniusban vagy augusztusban történik a negyedik-hatodik levél felett, késő őszi és téli metszés nem történik.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.22.

Többet itt: Citrusfélék termesztési útmutatója