Zanthoxylum schinifolium Zanthoxylum schinifolium

Termék részletes leírása

Zanthoxylum schinifolium - ismert japán borsfaként egy közepes méretű lombhullató cserje vagy fa, amely 2–5 méter magasra nő. Ez a faj Kelet-Ázsiából származik, különösen Koreából, Japánból és Kínából. Aromás tulajdonságaiért és esztétikai értékéért egyaránt nagyra értékelik. A levelek páratlanul összetettek, sötétzöldek és aprók, összetörve jellegzetes citrusos illatúak. Finoman fűrészes szélűek, és sűrű lombozatot alkotnak, amely hozzájárul a növény dekoratív megjelenéséhez. Ősszel a levelek sárga árnyalatokra váltanak, ami további színes akcentust ad a növénynek. Az ágak felülete tüskés. Tavasszal apró sárga vagy zöldessárga virágok virágoznak, amelyek laza virágzatokba rendeződnek. Egyneműek és nem feltűnőek, de vonzzák a beporzókat. Az ősszel képződő termések apró barna-piros tokok, amelyek éréskor felrepednek, és fényes fekete magokat tárnak fel. A hüvely héja aromás, és fűszerként használható, hasonlóan a rokon Zanthoxylum piperitum fajhoz.

Termesztés: Alkalmas könnyű, közepes és agyagos talajokhoz, jól vízelvezetett, nedvesebb. A pH-érték nem számít. Ideális félárnyékba, napon is jól érzi magát.