'Ceglédi bíbor' kajszibarack Prunus armeniaca 'Ceglédi lila'

Termék részletes leírása

Meruňka 'Ceglédská nachová' - egy magyar gyümölcsféle, amelyet Cegléden nemesítettek a hazai kajszibarack génállományából. A szélesebb körű termesztésbe a 20. század második felében került, és a kifejezett színű termésű, bevált magyar fajták közé tartozik. A fa erőteljesen nő, kezdetben szabályosabb koronát alakít ki, amely az évek során terül szét. A végső mérete az alanytól, a talajtól és a metszéstől függ. Tavasszal fehérre vagy rózsaszínre virágzik, és öntermékeny, így a kötődéshez nincs szükség egy másik kajszibarackfára. Ugyanakkor kiváló pollenforrás a többi egyidejűleg virágzó fajta számára. A gyümölcsök nagyok, általában 50–60 g körüli súlyúak, nyúlt gömb alakúak vagy kissé lapítottak, narancssárga alapszínnel és feltűnően sötétvörös vagy rubinvörös arcúak a napsütötte oldalon. A narancssárga hús közepesen kemény, lédús, finom rostszerkezetű, aromás és ízben gazdag. A mag a beérett húsból könnyen leválik. A betakarítás nagyjából július közepén vagy második felében kezdődik, és több időpontra is szétterjeszthető. A fajta gyorsan teremővé válik, és megfelelő termőhelyen magas hozamot biztosít. A gyümölcsök alkalmasak frissen fogyasztani, kompottokba, lekvárokba, süteményekbe, szárításhoz, valamint egyéb feldolgozáshoz. Természetes módon rostokat, káliumot, C-vitamint és karotenoideket tartalmaznak. Kertészeti szempontból jelentős előnye a szarka-vírusra való toleranciája.

Termesztés: Könnyű vagy közepesen nehéz, mély és nagyon jól vízáteresztő, magas humusz tartalmú talajokat igényelnek, optimális esetben semleges vagy enyhén lúgos talaj pH-val. Nem alkalmasak a nehéz, agyagos és pangó vizes talajok, amelyekben a gyökérrendszer szenved és nő a gombás betegségek kockázata. A helyszínnek teljesen naposnak, melegnek és a hideg szelektől védettnek kell lennie, ideális esetben enyhe lejtőn vagy jó légáramlású helyen. Több fa ültetésekor körülbelül 4-5 méteres távolság javasolt, az alany növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés után és hosszan tartó szárazság idején fontos, mivel a kajszibarack nem tűri a túlöntözést, ezért a vizet kisebb adagokban, de mélyre kell juttatni. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás után végezzük, lehetőleg komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsony nitrogéntartalmú műtrágyákkal, hogy ne történjen túlzott növekedés a terméshozam rovására. A kajszibarack metszése speciális, és többnyire a betakarítás után történik, amikor a termővesszők megújulását és a fertőzés kockázatának csökkentését támogatjuk, miközben az erős téli metszés nem ajánlott. A kajszibarack csak korlátozottan fagytűrő, ezért a fiatal fáknál ajánlott a törzs és a gyökérnyak védelme a fagy ellen, hűvösebb helyeken pedig a védett fekvés kiválasztása.

Többet a következő oldalon: Útmutató a kajszibarack termesztéséhez

Szerző: Nicol | Revízió: 2026.08.28