'Jaroslav Němec' almafa Malus domestica 'Jaroslav Němec'

Termék részletes leírása

'Jaroslav Němec' alma - régi cseh almafajta, amelyet Jan Evangelista Proche nemesített Sloupno u Nového Bydžova-ban. A történelmi őszi fajták közé tartozik, amelyeket megbízható terméshozamuk, kellemesen kiegyensúlyozott ízük és jó használhatóságuk miatt értékelnek a hétköznapi kertekben. A fa közepesen vagy erősen növekszik, az alanytól függően széles kúp alakú vagy terjedelmesebb koronát hoz létre. Közepes időszakban virágzik, leggyakrabban áprilisban vagy májusban, virágai fehéres-rózsaszínűek és méhbarátok. A gyümölcsök közepes méretűek, általában gömbölyűek vagy enyhén lapított gömbölyűek, sárgászöld alapszínnel és piros pírossal a napos oldalon. A hús világos, finom, lédús, aromás és édes-savanyú. A betakarítás szeptemberben történik, a fajta közvetlenül a betakarítás után fogyasztásra nagyon kellemes, és megfelelő tárolás mellett körülbelül decemberig eltarthat. Alkalmas közvetlen fogyasztásra, mustnak, kompótnak és általános konyhai feldolgozásra. A gyümölcsök természetesen tartalmaznak C-vitamint, pektint és szerves savakat, így házi befőttekben és mustban is felhasználhatók. Magasabb fekvésű területekre is alkalmas. A fajta ellenálló a varasodással és a lisztharmattal szemben.

Termesztés: Napos és meleg helyeket választunk, lehetőleg déli tájolásúakat. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.03.11.

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez