'Topaz' almafa Malus domestica 'Topaz'

Termék részletes leírása

Topaz alma – egy elit, rezisztens, szinte globális fajta, mely a ‘Rubín‘ és a ‘Vanda‘ keresztezéséből származik. A ‘Topaz‘-t szinte minden fogyasztó ismeri a kereskedelmi hálózatból, és még az újabbnál újabb fajták sem változtatnak népszerűségén, melyet a hosszú tárolhatóság és a tipikus savanykás ízvilág alapoz meg. A fák közepesen erőteljesen, terebélyesen nőnek, rövid és közepes hosszúságú termővesszők bőséges képződésével. Az almák nagyobbak, lapítottan gömbölyűek, az alap sárga színt élénkpiros csíkozás takarja. A gyümölcshús sárgás színű, törékeny állagú, nagy nedvességtartalmú és kiváló édes-savanyú harmonikus ízű, fajtajellegzetes pezsgő ropogóssággal. Az almát október elején szüreteljük, és az optimális fogyasztási időszak decembertől áprilisig tart. A ‘Topaz‘ kiválóan ellenáll minden gombás betegségnek.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Több információ: Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2026. 01. 15.