Almafa 'Gascoyne-féle skarlát' Malus domestica 'Gascoyne Scarlet'

Termék részletes leírása

'Gascoyne's Scarlet' alma - legendás régi angol fajta Sittingbourne-ból, amelyet 1871-ben vezettek be a gyakorlatba. Viszonylag erőteljesen növekszik és közepes, illetve hosszú fán terem. A gyümölcsök a korona teljes felületén jelennek meg, és nem igényelnek ritkítást. Az almák nagyok vagy nagyon nagyok, lapított gömb alakúak, alapvető zöldessárga színüket finom pirosság fedi, amely kifejezetten piros pirosra vált. A fehér hús a héj alatt rózsaszínes lehet, törékeny, szilárd állagú, és nagyon aromás, fűszeres, kiváló ízű. A betakarítás szeptember végén történik, októberben kerül fogyasztásra, és az év végéig eltartható. A konyhában alkalmas közvetlen fogyasztásra, mustnak és sütéshez, ahol megőrzi aromáját és szilárdabb szerkezetét. Az alma természetes módon tartalmaz rostokat, pektineket és C-vitamint, a polifenolok egy része a héjban koncentrálódik, ami intenzívebb ízt és színt kölcsönöz a lének. A fajta meglehetősen fagyálló, kevéssé szenved az almafa lisztharmattól, a varasodással szembeni fogékonysága közepes.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.03.02

További információ: Útmutató az almafák termesztéséhez