Cseresznye 'Katalin' Prunus avium 'Katalin'

Termék részletes leírása

Cseresznye 'Katalin' - Magyarországról származó, idegentermékenyülő fajta. A legjelentősebb késői ropogós cseresznyék közé tartozik, amelyeket magas piaci értékük és megbízható termőképességük miatt termesztenek. Erős, buja növekedésű, idős korára nagy, laza, enyhén terebélyes, jól elágazó koronát nevel, amelyet rendszeres metszéssel ritkítani kell. Levelei egészségesek, közepes méretűek, oválisak, sötétzöld színűek, szélük finoman fűrészes, és a teljes tenyészidőszakban megbízhatóan borítják a hajtásokat. Tavasszal rengeteg illatos, fehér virágot hoz, amelyek megbízhatóan vonzzák a méheket és más beporzókat. A 6–7. cseresznyeérési héten terem, ekkor szüretelhetők nagy vagy nagyon nagy, szív alakú gyümölcsei fényes, sötétvörös vagy mahagóniszínű héjjal. Húsa kemény, ropogós, nagyon lédús, gazdag, kellemesen savanykás-édes, aromás ízű. Megfelelő tárolás mellett frissen néhány napig eláll. A fajta különlegessége a nagyon késői érés, a gyümölcsök esőben jelentkező repedésével szembeni nagy ellenállóság és a virágzáskori jó fagytűrés. Kertekben és gyümölcsösökben friss fogyasztásra, desszertekhez vagy haszonnövényként szoliterként is alkalmazható.

A Gisela 5 alanyra oltott cseresznye 50%-kal kisebb növekedésű, mint a hagyományos alanyon, a fa magassága idős korban kb. 3 m. Az első 3-4 évben támasz szükséges. A Gisela 6 alanyon a növekedés 40%-kal kisebb a hagyományos alanyhoz képest. Minden talajba alkalmas. A gyakori alanyok leírása itt található.

Termesztés: Mély, középkötött vagy vályogos, jó vízáteresztő és humuszban gazdag talajt igényel, ideálisan semleges vagy enyhén lúgos kémhatással. Alkalmatlanok a nehéz, agyagos vagy tartósan vizenyős talajok, ahol a gyökérzet károsodik és gyakoribbak a betegségek. A termőhely legyen teljesen napos és a hideg szelektől védett, mert a bőséges fény és meleg segíti a gyümölcsök beérését, és csökkenti a gombás fertőzések kockázatát. Ültetése tavasztól őszig lehetséges. Több fa ültetésekor a növekedési erélytől és az alanytól függően körülbelül 4–6 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főleg a fiatal facsemetéknél és aszályos időszakban fontos, ilyenkor a talajt egyenletesen nedvesen kell tartani. A trágyázást tavasszal, rügyfakadás előtt, illetve szükség esetén virágzás után végezzük, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, alacsonyabb nitrogéntartalmú műtrágyával. A cseresznye metszését főként szüret után végezzük a korona ritkítása, a száraz és sérült ágak eltávolítása, valamint a növekedés szabályozása céljából, a téli metszés csak mérsékelt legyen, hogy csökkenjen a bakteriális fertőzések kockázata. A cseresznyefák többnyire fagytűrők, a fiatal facsemetéket azonban érdemes védeni.

Bővebben: Útmutató a cseresznye és a meggy termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 6. 8. 2026