Cseresznyemeggy 'Hortensia' Prunus cerasus 'Hortensia'

Termék részletes leírása

'Hortensia' cseresznyemere- egy régi francia fajta az édesmeggy csoportból, a cseresznye és a meggy közötti átmeneti típusok egyike. Európában Reine Hortense, Königin Hortense vagy Belle de Bavay neveken is ismert. Növekedése közepesen intenzív, a korona szellős, jól ágazó, és metszéssel könnyen karbantartható. A fa végső mérete az alanytól, a talajtól és a nevelési formától függ. A levelei fényesek, zöldek, tojásformázottak és ősszel sárgulnak. A fehér virágok áprilisban jelennek meg egészen május elejéig, és vonzzák a méheket. A termés a 4. cseresznyehétben érik be, Csehorszkágban leggyakrabban július elején. A gyümölcsök közepes és nagyobb méretűek, kerekek, világvörösek, érett állapotukban finom fényűek. A húsa lézes, selymes, puhább, mint a kemény cseresznyéé, édes és gyengéd savanykás. Íze kevésbé savanykás, mint a szokásos meggyeké, ezért a gyümölcsök kiválóan fogyaszthatók frissen. A konyhában alkalmas kompotokba, pitekébe, lekvárokba, szirupokba és lébe, ahol finom gyümölcsös aromát kölcsönöz. A gyümölcsök vizet, természetes cukrokat, rostokat, káliumot, antocianinkokat és C-vitamint tartalmaznak.

Termesztés: alkalmas a teljes napsütésre vagy enyhe félárnyékra, meleg, szélvédett és szellős helyre. Sok cseresznyefajtához képest meggytőzsű eredése miatt valamivel nehezebb talajokat és mérsékelten hűvösebb helyeket is tolerál, bár a minőségi gyümölcsök a napon érik be a legjobban. A talajnak mélynek, vízáteresztőnek, humuszban gazdagnak és tápanyagrijkenek kell lennie, agyaghomokos vagy agyagos szerkezetűnek, egyenletesen nedvesnek, pH-értéke körülbelül 6,2–7,5 legyen. A tartós pangoló víz nem ajánlott; nehezebb talajokon a vízelvezetés vagy a dombon való ültetés segít. Konténeres növényeket márciustól októberig ültetjük, szabadgyökerű csernákat ősszel vagy kora tavasszal. A tőtávolság az alanytól és a formától függ: gyengébb alanyoknál általában 3–4 m, intenzívebb formák esetén 4,5–6 m. Ültetés után javasolt a támogató karó, az öntözőtál és a mulcs használata, amelyet nem helyezünk közvetlenül a törzshez. Az első években rendszeres nedvességről kell gondoskodni; a termő fának főként a virágzástól a gyümölcsök beéréseig van szüksége vízre. A tápanyag-utánpótlást tavasszal komposzttal vagy gyümölcsű növényekhez való műtrágyával végezzük. A metszést a betakarítás után végezzük, ilyenkor eltávolítjuk a sűrűsítő, sérült és lecszakadó hajtásokat, támogatva az ifjú, termő ágrendszer kialakulását. A beért fa körülbelül −25 és −29 °C-ig bírja, a virágokat viszont a −2 és −4 °C körüli késői fagyok károsíthatják. Figyelni kell a virág- és gyümölcsmoniliára, a levélfoltosságra, a gutaolajbáronyra, a levéltetűre és a madarakra. Megelőzésként a szellős korona, a száraz időben végzett metszés, a fertőzött gyümölcsök eltávolítása és a beérés idején történő egyenletes öntözés javasolt.

Bővebben: Útmutató a cseresznye és a meggy termesztéséhez

Szerző: Krisztina | Revízió: 2026.06.23