Cseresznyemeggy 'Hortensia' Prunus cerasus 'Hortensia'

Termék részletes leírása

Cseresznyemeggy 'Hortensia' - régebbi francia fajta az édesmeggyek csoportjából, amelyek a cseresznye és a meggy közötti átmeneti típusok. Európában Reine Hortense, Königin Hortense vagy Belle de Bavay néven is ismert. Növekedése közepesen erős, koronája laza, jól elágazó, és metszéssel könnyen kordában tartható. A fa végleges mérete az alanytól, a talajtól és a koronaformától függ. Levelei fényesek, zöldek, tojásdad-elliptikusak, ősszel megsárgulnak. Fehér virágai áprilistól május elejéig nyílnak, és vonzzák a méheket. Termése a 4. cseresznyeérési héten érik, hazánkban leggyakrabban július elején. A gyümölcs közepes vagy annál nagyobb méretű, gömbölyű, világospiros, éretten finoman fénylő. Húsa lédús, puha, lágyabb a ropogós húsú cseresznyékénél, édes és enyhén savanykás. Íze kevésbé savas, mint a hagyományos meggyeké, ezért frissen is jól fogyasztható. A konyhában befőttekhez, süteményekhez, lekvárokhoz, szörpökhöz és gyümölcslevekhez ajánlott, amelyeknek finom gyümölcsös ízt kölcsönöz. A termés vizet, természetes cukrokat, rostot, káliumot, antociánokat és C-vitamint tartalmaz.

Termesztés: teljes napfényes vagy enyhén félárnyékos, meleg, szélvédett és jól szellőző termőhelyet igényel. Meggy eredetének köszönhetően sok cseresznyefajtánál valamivel jobban tűri a kötöttebb talajokat és a kissé hűvösebb fekvést, a minőségi termés azonban napos helyen érik be a legjobban. A talaj legyen mélyebb rétegű, jó vízáteresztő, humuszos és tápanyagban gazdag, homokos vályog vagy vályog, egyenletes nedvességgel és körülbelül 6,2–7,5-ös pH-val. A tartós pangó víz nem kedvező, kötött talajon segít a drénezés vagy az enyhén kiemelt bakhátra ültetés. A konténeres növények márciustól októberig, a szabadgyökerű facsemeték ősszel vagy kora tavasszal ültethetők. A tőtávolság az alanytól és a koronaformától függ, gyengébb alanyon általában 3–4 m, erősebb növekedésű formáknál 4,5–6 m. Ültetés után ajánlott a támasztókaró, az öntözőtányér és a mulcs, amelyet nem a törzshöz közvetlenül kell teríteni. Az első években egyenletes nedvesség szükséges, a termő fának főként a virágzástól a termés éréséig van szüksége vízre. A trágyázás tavasszal komposzttal vagy gyümölcsfáknak való trágyával történik. A metszést szüret után végezzük, ilyenkor eltávolítjuk a sűrítő, sérült és lecsüngő hajtásokat, és serkentjük a fiatal termőrészek képződését. Az beérett vessző körülbelül −25 és −29 °C közötti fagyot visel el, a virágokat a −2 és −4 °C körüli késői fagyok károsíthatják. Figyelni kell a virág- és gyümölcsmoníliára, a levélfoltosságra, a mézgásodásra, a levéltetvekre és a madarakra. Megelőzésként szolgál a laza korona, a száraz időben végzett metszés, a fertőzött gyümölcsök összegyűjtése és az egyenletes öntözés az érés idején.

Bővebben: A cseresznye és a meggy termesztési útmutatója

Szerző: Kristýna | Revízió: 23.06. 2026