Egres 'Citrom Óriás' Ribes uva-crispa 'Citrom Óriás'

Termék részletes leírása

Egres 'Citrom Óriás' - Nagy-Britanniából származó középkorai fajta, amelynek fogyasztási érettsége nagyjából július közepén következik be. Eredeti növekedési formája bokros, félig felálló. Törzses formában félgömb alakú koronát nevel. A növény tüskézettsége erősebb, a tüskék azonban rövidek. Termése nagyon nagy, tojásdad-ovális, rendkívül élénk citromsárga színű, héján jól látható erezettel. Íze édeskés-savanyú, aromás, üdítő árnyalattal. Friss fogyasztásra és feldolgozásra (lekvár, befőtt, gyümölcslé, sütemény) egyaránt alkalmas. A termés a szokásos gyümölcsös tápanyagokat tartalmazza, elsősorban C-vitamint és pektint, amelyek támogatják az immunrendszert és az emésztést. Minden termőtájra ajánlható.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékos, szélvédett helyen fejlődik, ahol elegendő fényt kap, és nincs kitéve erős szélnek. Az agyagos, humuszos, jó vízáteresztő, megfelelő vízelvezetésű, 6,0–6,5 pH-jú talajt kedveli. Nem tűri a pangó vizet, sem a javítatlan, kötött agyagtalajt. Az öntözés legyen rendszeres, a talaj nem száradhat ki, különösen a terméskötődés idején. A komposzttal, fűnyesedékkel vagy szalmával végzett mulcsozás segít megőrizni a talaj nedvességét, és gátolja a gyomosodást. Az egres szárazságtűrése közepes: a rövid aszályos időszakokat elviseli, tartós szárazságban azonban kisebb termést hoz. Tavasszal komposzttal vagy bogyós gyümölcsökhöz való trágyával tápanyagozzuk, ősszel káliummal (például fahamuval) pótoljuk a tápanyagot. A metszést évente kora tavasszal végezzük: eltávolítjuk az idős, beteg és keresztező ágakat, és nagyjából 8–10 erős vesszőt hagyunk meg. Betakarítás után a bokor enyhén ritkítható. Az egresek általában jól fagytűrők és ellenállók, a fajtától függően. Edényes termesztéshez legalább 30 l űrtartalmú, minőségi közeggel és vízelvezető réteggel ellátott edényt válasszunk, az edényeket télre célszerű védeni.

Szabadgyökerű csemeték ültetésekor a szabadgyökerű facsemete vagy cserje gyökereit legalább néhány órára vízzel teli vödörbe áztatjuk. A cserjék és facsemeték környékét célszerű mulccsal takarni, így megelőzhető a gyomosodás. A gyökerek enyhén visszakurtíthatók.

Bővebben:  Az egres termesztési útmutatója

Szerző: Kamila | Revízió: 12.11. 2025