Egres 'Malahit' Ribes uva-crispa 'Malahit'

Termék részletes leírása

Egres 'Malahit' - középkorai–középkésői érésű, orosz eredetű egresfajta, amelyet a ‘Černyj Negus’ és a ‘Finik’ fajták keresztezésével nemesítettek. Elsősorban nagy, zöld termésével, rendszeres terméshozásával, igen jó fagytűrésével és az amerikai egreslisztharmattal szembeni nagyfokú ellenállóságával tűnik ki. Közepesen erős vagy erőteljes növekedésű, felálló vagy enyhén szétterülő, viszonylag sűrű bokrot nevel. Kifejlett korában kb. 1,2–1,5 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő. Hajtásai viszonylag vastagok és tüskések. Általában áprilisban–májusban virágzik. Virágai aprók, feltűnés nélküliek, zöldesek vagy zöldes-rózsaszínek. Bogyói közepes vagy nagy méretűek, gömbölyűek, tömegük általában kb. 4–6 g, egyes szemek ennél nagyobbak is lehetnek. Héjuk viszonylag vékony, zöld vagy sárgászöld, áttetsző, feltűnően világos erezetű. Teljes érettségben a bogyók világosabb zöldessárga árnyalatot kapnak. Húsuk zöldes, igen lédús és finom. Ízük édeskés-savanykás, üdítő, kifejezettebb savassággal, amely a teljes beérés során mérséklődik. A termés friss fogyasztásra is alkalmas, de kiválóan felhasználható dzsemek, lekvárok, befőttek, zselék, gyümölcslevek készítésére és egyéb feldolgozásra is. Június végétől júliusig terem, a fő szüret rendszerint július első felére esik. Igen jól fagytűrő, orosz eredetének köszönhetően az alacsony téli hőmérsékletet is jól viseli. Közép-európai viszonyok között a szokásos kerti termesztéshez megfelelően ellenálló.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékos, szélvédett helyen fejlődik, ahol elegendő fényt kap, és nincs kitéve erős szélnek. A vályogos, humuszos, jó vízáteresztő, megfelelő vízelvezetésű, 6,0–6,5 pH-jú talajt kedveli. Nem viseli el a pangó vizet, sem a javítatlan, nehéz agyagos talajt. Az öntözés legyen rendszeres, a talaj nem száradhat ki, különösen a terméskötődés idején. A komposzttal, fűnyesedékkel vagy szalmával végzett talajtakarás segít megőrizni a nedvességet és gátolja a gyomosodást. Az egres szárazságtűrése közepes – a rövid aszályos időszakokat átvészeli, tartós szárazságban azonban kisebbek lesznek a bogyói. Tavasszal komposzttal vagy bogyósgyümölcsökhöz való trágyával végezzük a tápanyag-utánpótlást, ősszel káliumot pótolunk (pl. fahamuval). A metszést minden évben kora tavasszal végezzük: eltávolítjuk az idős, beteg és keresztező ágakat, és kb. 8–10 erős hajtást hagyunk meg. Szüret után a bokor enyhén ritkítható. Az egresek fajtától függően általában jól fagytűrők és ellenállók. Edényes termesztéshez legalább 30 literes edényt válasszunk minőségi közeggel és vízelvezető réteggel, az edényeket télen ajánlott védeni.

Szabadgyökerű csemeték ültetésekor a szabadgyökerű facsemete vagy cserje gyökereit legalább néhány órára vízzel teli vödörbe áztatjuk. A bokrok és facsemeték környékét érdemes talajtakaróval borítani, így megelőzhető a gyomosodás. A gyökerek enyhén visszavághatók.

Bővebben: Útmutató az egres termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 7. 9. 2026