Egres 'Malahit' Ribes uva crispa 'Malahit'

Termék részletes leírása

'Malahit' egres - orosz származású középkorai vagy középkeső fajta, a ‘Černyj Negus’ és a ‘Finik’ fajták keresztezéséből származik. Kiemelkedik nagy zöld gyümölcseivel, rendszeres terméshozamával, nagyon jó fagytűrő képességeivel és nagy ellenállásával az amerikai egreslisztharmat ellen. Közepesen erősen vagy intenzíven növekszik, felfelé törő vagy kissé terülő habitusú, és egy viszonylag sűrű bokrot alakít. Felnőtt állapotában eléri a körülbelül 1,2–1,5 m magasságot és az 1–1,5 m szélességet. A hajtások viszonylag erősek és tövmösek. Általában áprilisban vagy májusban virágzik. A virágok aprók, tűnészek, zöldes vagy zöldesrózsaszínes árnyalatúak. A gyümölcsök közepes méretűek vagy nagyok, gömbölydedek, súlyuk általában körülbelül 4–6 g, egyesek nagyobbak is lehetnek. A héj viszonylag vékony, zöld vagy sárgazöld, átlátszó és jellegzetes világos erezete van. Teljes érettségében a gyümölcsök egy világosabb zöldsárga árnyalatot vesznek fel. A hús zöldes, nagyon lédús és finom. Az íze édeskérű, frissítő, határozott savanykával, amely a teljes érésre enyhül. A termés alkalmas közvetlen fogyasztásra, de nagyon jól illettek lekvárokhoz, marmaládához, kompottokhoz, zselékhez, gyümölcsléphez és egyéb feldolgozáshoz is. Június végétől júliusig terem, a fő betakarítás általában július első felére esik. Szintén nagyon fagytűrő, és orosz származása miatt jól bírja az alacsony téli hőmérsékletet. Közép-Európa körülményei között elég szívós a szokványos kerti termesztéshez.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékolt, védett helyen nő, ahol elegendő fényt kap, és nincs kényszerítve erős szélnek. Megfelel neki az agyagos, humuszos és jól szellőző talaj, amely elegendő drénázzsal és 6,0–6,5 pH-val rendelkezik. Nem tolerálja a túl nedves vagy a kezelés nélküli nehéz agyagos talajt. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, a talajt nem szabad kiszárítani, különösen a termés kialakulásakor. A komposzttal, fűvel vagy szalmával való talajtakarás segít megőrizni a nedvességet és megakadályozza a gyomok növekedését. Az egres közepes szárazságtűrő képességgel rendelkezik – a rövid szárassági időszakokat jól bírja, de hosszabb szárazság esetén a gyümölcsök kisebbek lesznek. Tavasszal komposzttal vagy bogyós gyümölcsökhöz való tápanyaggal trágyázunk, ősszel káliumot pótolunk (pl. fahamúval). A metszést minden évben kora tavasszal végezzük, eltávolítjuk az idős, beteg és kereszteződő ágakat, és megmarad kb. 8–10 erős hajtás. A metszés után a bokrot enyhén át lehet szellőztetni. Általában a köszméte jól fagytűrő és ellenálló a fajtától függően. Konténeres termesztés esetén legalább 30 literes edényt választunk, minőségi aljzattal és vízelvezetéssel, az edényeket télen védeni kell.

Gyökereztetett (szabadgyökerű) palánták ültetésekor a csemete vagy bokor gyökereit legalább néhány órára vízbe kell áztatni. A bokrok és fák környezetét mulcsozni kell, hogy megelőzzük a gyomok kialakulását. Lehetőség van a gyökerek enyhe rövidítésére.

További információ: Útmutató az egres termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 2026.09.07