Egres 'Martlet' Ribes uva-crispa 'Martlet'

Termék részletes leírása

Egres 'Martlet' - Angliából származó fajta, felálló habitus és kompakt növekedés jellemzi. Termései nagyok vagy nagyon nagyok, ellipszis alakúak vagy gömbölyűek, sötétvörös héjúak, sima felületűek. Július elejétől érnek, így a korai vagy középkorai fajták közé tartozik. Vesszői átlagosan tüskések. Termése friss fogyasztásra és feldolgozásra (lekvár, befőtt, sütemény) egyaránt felhasználható, C-vitamint, pektineket és az immunrendszert és emésztést támogató antioxidánsokat tartalmaz. A fajta nagyon jó fagytűrésű, betegségekkel szemben – különösen az amerikai egreslisztharmattal szemben – kiemelkedően ellenálló.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékolt, szélvédett helyen fejlődik, ahol elegendő fényt kap, és nincs kitéve erős szélnek. A vályogos, humuszos, jó vízáteresztő, megfelelő vízelvezetésű, 6,0–6,5 pH-jú talajt kedveli. Nem tűri a pangó vizet és a javítatlan, nehéz agyagtalajt. Az öntözés legyen rendszeres, a talaj nem száradhat ki, különösen a terméskötődés idején. A komposzttal, fűnyesedékkel vagy szalmával végzett talajtakarás segít megőrizni a nedvességet, és gátolja a gyomosodást. Az egres közepesen szárazságtűrő, a rövid aszályt átvészeli, tartós szárazságban azonban kisebbek lesznek a termései. Tavasszal komposzttal vagy bogyósgyümölcs-trágyával tápláljuk, ősszel káliummal (például fahamuval) pótoljuk a tápanyagot. A metszést évente kora tavasszal végezzük, eltávolítjuk az idős, beteg és keresztező ágakat, mintegy 8–10 erős vesszőt hagyunk meg. Szüret után a bokor enyhén ritkítható. Az egresek általában jó fagytűrésűek és ellenállók, fajtától függően. Edényes termesztéshez legalább 30 l-es edényt válasszunk minőségi közeggel és vízelvezetéssel, az edényeket télen ajánlott védeni.

Szabadgyökerű csemeték ültetésekor a szabadgyökerű facsemete vagy cserje gyökereit legalább néhány órára vízzel teli vödörbe áztatjuk. A cserjék és facsemeték környékét érdemes mulcsozni, így megelőzhető a gyomosodás. A gyökerek enyhén visszavághatók.

Bővebben:  Útmutató az egres termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 13.11. 2025