Egres 'Salut' Ribes uva-crispa 'Salut' (borda)

Termék részletes leírása

Egres 'Salut' - kiváló, Oroszországból származó fajta, amely elsősorban igénytelenségével, bő termőképességével és nagyon jó ellenállóságával tűnik ki. Közepes erősséggel nő, sűrűn elágazó, kompakt vagy enyhén szétterülő habitust nevel. Ágai csak közepesen tüskések, a tüskék vékonyabbak és viszonylag ritkák, ami megkönnyíti a szüretet. Termése nagy, ovális vagy enyhén megnyúlt, piros színű, húsa lédús, édeskés-savanykás és nagyon kifejezett ízű, általában július közepén érik. Felhasználása rendkívül sokoldalú: a bogyók friss fogyasztásra éppúgy alkalmasak, mint lekvárnak, befőttnek vagy gyümölcslének, és jelentős mennyiségű C-vitamint, pektint és antioxidánst tartalmaznak, amelyek támogatják az immunrendszert és az egészséges emésztést. Nagyon jó fagytűrés és az amerikai egreslisztharmattal szembeni kiváló ellenállóság jellemzi, ezért a hűvösebb vidékeken és a kevesebb növényvédelmet igénylő termesztésben is ideális választás.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékos, szélvédett helyen fejlődik, ahol elegendő fényt kap, és nincs kitéve erős szélnek. A vályogos, humuszos, jó vízáteresztő, megfelelő vízelvezetésű, 6,0–6,5 pH-jú talajt kedveli. Nem tűri a pangó vizet és a javítatlan, nehéz agyagtalajt. Az öntözés legyen rendszeres, a talaj nem száradhat ki, különösen a terméskötődés idején. A komposztból, fűnyesedékből vagy szalmából készült mulcstakaró segít megőrizni a nedvességet és gátolja a gyomosodást. Az egres szárazságtűrése közepes: a rövid ideig tartó szárazságot elviseli, tartós aszály esetén azonban kisebbek lesznek a bogyói. Tavasszal komposzttal vagy bogyósgyümölcs-trágyával tápanyag-utánpótlást adunk, ősszel káliummal (például fahamuval) egészítjük ki. A metszést minden évben kora tavasszal végezzük: eltávolítjuk az idős, beteg és egymást keresztező ágakat, és körülbelül 8–10 erős vesszőt hagyunk meg. Szüret után a bokor enyhén ritkítható. Az egresek általában jól tűrik a fagyot, ellenállóságuk fajtától függ. Edényes termesztéshez legalább 30 literes edényt válasszunk minőségi közeggel és vízelvezető réteggel, az edényeket télen ajánlott védeni.

Szabadgyökerű csemeték ültetésekor a szabadgyökerű facsemete vagy cserje gyökereit legalább néhány órára vízzel teli vödörbe áztatjuk. A cserjék és fák környékét érdemes mulccsal takarni, így megelőzhető a gyomosodás. A gyökerek enyhén visszavághatók.

Bővebben: Útmutató az egres termesztéséhez 

Szerző: Kamila | Revízió: 13.11. 2025