Egres 'Tatjana' Ribes uva-crispa 'Tatjana'

Termék részletes leírása

Egres 'Tatjana' - a Finnországból származó megbízható fajta kiváló tulajdonságokkal rendelkezik a modern termesztéshez. Közepes vagy erős növekedésű, tömött és felálló habitust nevel, tüskéinek száma jelentősen csökkent – ágai szinte tüskétlenek, ami nagyban megkönnyíti a szüretet. Termései nagyobbak, gömbölyűek vagy oválisak, héjuk zöldessárga, gyakran finoman pelyhes, húsuk lédús, kellemesen édeskés-savanykás ízű, így kitűnő választás friss fogyasztásra és feldolgozásra is – például lekvárnak, befőttnek vagy gyümölcslének. Júliusban érnek. Jelentős mennyiségű C-vitamint, pektint és antioxidánst tartalmaznak, amelyek támogatják az immunrendszert és az egészséges emésztést. A fajta nagyon fagytűrő, és fokozott ellenállóságot mutat a gyakori gombás betegségekkel, különösen a lisztharmattal szemben. Ezért hűvösebb vidékeken vagy kisebb intenzitású növényvédelem mellett is jól termeszthető.

Termesztés: Legjobban napos vagy enyhén árnyékos, szélvédett helyen fejlődik, ahol elegendő fényt kap, és nincs kitéve erős szélnek. Az agyagos, humuszos, jó vízáteresztő, megfelelő vízelvezetésű, 6,0–6,5 pH-jú talajt kedveli. Nem tűri a pangó vizet és a javítatlan, kötött agyagtalajt. Az öntözés legyen rendszeres, a talaj nem száradhat ki, különösen a terméskötődés idején. A komposzttal, fűnyesedékkel vagy szalmával végzett mulcsozás segít megőrizni a nedvességet, és gátolja a gyomosodást. Az egres szárazságtűrése közepes – a rövid ideig tartó szárazságot elviseli, tartós aszálykor azonban kisebbek lesznek a termései. Tavasszal komposzttal vagy bogyós gyümölcsökhöz való trágyával tápanyagozzuk, ősszel káliumot pótolunk (pl. fahamuval). A metszést minden évben kora tavasszal végezzük, eltávolítjuk az idős, beteg és egymást keresztező ágakat, és kb. 8–10 erős vesszőt hagyunk meg. Szüret után a bokor enyhén ritkítható. Az egresek fajtától függően általában jól fagytűrők és ellenállók. Edényes termesztéshez legalább 30 l űrtartalmú edényt válasszunk minőségi közeggel és vízelvezetéssel, az edényeket télen célszerű védeni.

Szabadgyökerű csemeték ültetésekor a szabadgyökerű facsemete vagy cserje gyökereit legalább néhány órára vízzel teli vödörbe áztatjuk. A bokrok és fák környékét érdemes mulccsal takarni, így megelőzhető a gyomosodás. A gyökerek enyhén visszavághatók.

Bővebben: Útmutató az egres termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 13.11. 2025