Japán szilva 'Shiro' Prunus salicina 'Shiro'

Termék részletes leírása

Japán szilva 'Shiro' - az Amerikai Egyesült Államokból származó, kedvelt fajta. A japán szilva korai érésű fajtája. A fa közepesen erős növekedésű, terebélyes, ritkásabb koronát nevel, amely jól megvilágított, és a betakarításkor könnyen hozzáférhető. Levelei keskeny elliptikusak, üde zöldek, ősszel sárga árnyalatúra színeződnek. Áprilisban fehér virágok tömegével virágzik, amelyek kiváló méhlegelőt nyújtanak, és gazdagítják a kert biológiai sokféleségét. Gyümölcse közepes méretű, gömbölyű, héja és húsa egyaránt ragyogó sárga. Íze kiegyensúlyozottan édes, üdítő, nagyon alacsony savtartalommal, ezért gyermekek és felnőttek kedvelt csemegéje. A gyümölcs számos vitamint tartalmaz, különösen C-vitamint, valamint antioxidánsokat, amelyek jótékonyak az immunrendszer és az általános életerő szempontjából. A fajta részben öntermékenyülő, a legnagyobb termés eléréséhez azonban ajánlott egy másik, azonos időben virágzó japánszilva-fajta vagy hibrid közelébe ültetni. A konyhában friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, süteményekbe vagy lekvár készítésére használható.

Termesztés: A mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és a nedvességet megfelelően megtartó talajokat kedveli, az optimális kémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Nem alkalmasak a tartósan vizenyős, tömörödött vagy a szerves anyagban szegény, rendkívül laza talajok. A termőhely legyen napos vagy enyhén félárnyékos, meleg és jól szellőző, az erős, hideg szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, a gyökérzet és a korona számára elegendő helyet kell biztosítani. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől és a fajta jellegétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és aszályos időszakban fontos. A trágyázás elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, megfelelő nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú trágyával. A szilvafák metszését főként szüret után végezzük, ilyenkor ritkítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és elősegítjük a termőrészek megújulását, az erős téli metszés a fertőzések fokozott kockázata miatt nem ajánlott. A szilvafák többnyire fagytűrők, a fiatal fák törzsét azonban célszerű védeni a fagyrepedések és a vadkár ellen.

Bővebben: Útmutató a szilvafélék termesztéséhez

Szerző: Nikol | Revízió: 3.6. 2026