Körtefa 'Jana' Pyrus communis 'Jana'

Termék részletes leírása

'Jana' körte - egy csekk korai téli körtefajta, desszertre alkalmas termése és finom, vajas huseval. Az asztali körtek közé tartozik, amelyek friss fogyasztásra és házilag történő feldolgozásra is alkalmasak. A fa közepesen erőteljesen növekszik, a korona végső méretét főként az alany, a metszés formája és rendszeressége határozza meg. Gyengébb alanyoknál kisebb kerti fát alakít ki, erősebb alanyoknál pedig szabadabb ültetésre alkalmas koronát. Áprilisban és májusban fehér, ötszirmú virágokkal virágzik, amelyeket méhek és egyéb beporzók látogatnak. A termése nagyobb vagy nagy méretű, széles kúp alakú, rendszeres vagy kissé aszimmetrikus. A héja sima, zöldes vagy zöldsárga, érésre sárgább, helyenként finom rozsaszínű tónussal. Vékony héjú, ezért javasolt a kíméletes szüretelés és az egy rétegben történő tárolás. A húsa sárgás, finom, vajas, erősen lédús, édes, egy kevés savas és kellemesen aromatikus. A betakarítás szeptember végétől októberig tart, a helyszín és az időjárás függvényében. A gyümölcsök rövid pihentetés után fogyaszthatóak, hűvös pincében körülbelül decemberig vagy januárig tarthatók. Alkalmas közvetlen fogyasztásra, gyümölcssalátákba, kompottokba, pitékbe, roladókba, pürékbe, gyümölcsmártásokba, valamint kíméletes szárításhoz is. A fajta idegenbeporzó, a rendszeres termés érdekében javasolt egy egyidejűen virágzó körte közelsége, például a 'Konference', 'Williamsova', 'Clappova', 'Boscova lahvice', 'Dicolor' vagy az 'Amfora'.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, védve a széltől, és lehetőleg déli vagy délnyugati tájolásúakat. Mély, humuszos, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, jó vízáteresztő képességgel és elegendő tápanyaggal, miközben az optimális a gyengén savanyú vagy semleges talaj pH. Nem tűrik a tartósan túl nedves talajt, a magas talajvízszintet, sem az extrém könnyű és száraz, szerves anyag nélküli szubsztrátumokat. Több fa ültetésekor a távolság általában körülbelül 4–5 méter között mozog, az alanytól és a fajta növekedési erejétől függően. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakokban elengedhetetlen, amikor is egyenletes talajnedvességet kell biztosítani túlcsordulás nélkül. Az öntözés elsősorban tavasszal, a vegetáció megkezdése előtt, majd virágzás után történik, lehetőleg kiegyensúlyozott műtrágyák vagy jó minőségű komposzt formájában, miközben a túlzott nitrogén túlzott növekedéshez vezethet a terméshozam rovására. A körte metszése a szellős, áttetsző korona megtartására és a rendszeres terméshozamra irányul, a fő alakító és karbantartó metszést pedig a nyugalmi időszakban, ősztől tavaszig végezzük.

Több információ: Útmutató a körtefák termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.07.01.