Közönséges dió 'Ovata' Juglans regia 'Ovata'

Termék részletes leírása

Diófa 'Ovata' - lombos, szélporozású fa, Nyugat- és Közép-Ázsiából származik, kertjeinkben aromás dióbéllel és jellegzetes, szélesen ívelt koronával értékelik. Az 'Ovata' fajta Moldovából származik és 2018-ban regisztrálták. A fa közepes vagy nagy növekedésű, széles, kerek koronát alkot, amely közepesen mély árnyékot ad. A levelek nagyok, páratlanul összetettek, kellemes illatúak, ha összetörik. A virágok általában áprilisban vagy májusban jelennek meg, a porzósak barkákban, a termősek az új hajtásokon. A fő előny a rendkívül nagy gyümölcsök, átlagosan 36–42 mm, általában 18–23 g tömegűek. A héj viszonylag vékony, és a mag könnyen eltávolítható, a magok általában világos színűek és a héj tömegének körülbelül 48%-át teszik ki. Finom íze a sütésben és a közvetlen fogyasztásban is érvényesül. Felnőttkorban, jó körülmények között, a diófától körülbelül 12–18 m magasságra és 10–15 m szélességre lehet számítani, ezért távolságot igényel az épületektől. A juglon allopatikus hatása érvényesülhet a korona alatt.

A dió klasszikus dió, amelyet már évszázadok óta termesztenek. Akár 30 méter magasra is megnő. A korona szinte gömbölyű, és erős ágakból áll. Az öreg törzs világosszürke, mély, szabálytalan és függőleges barázdákkal. A levélkék tojásdadok vagy oválisak, hosszuk körülbelül 8-12 cm. Összességében a levél hossza 20-30 cm. Fűrészesek és élénkzöld színűek. A levelek kibontakozása után nagy, körülbelül 7 cm hosszú porzós barkák, és kisebb, 2 vagy 3 csoportban elhelyezkedő termős virágok jelennek meg. A termények zöld héj alatt rejtőznek, amely szinte kerek és sima. A dió világosbarna színű és nagyon ízletes. A fa körülbelül 15 éves korban kezd teremni. Nagyon mélyen gyökerezik.

Termesztés: Csehországi termesztéshez meleg, napos, szélvédett helyet javasolnak, ahol csökken a tavaszi fagyok okozta károsodás, és javul a faanyag érése. A legmegfelelőbb a mély, tápláló és vízáteresztő talaj, ideális esetben agyagos vagy agyagos-homokos, pH-értéke körülbelül 6,5–7,5, jó vízelvezetéssel. A telepítést általában márciustól novemberig végzik, a fagyos időszakok kivételével. A telepítés után fontos a rendszeres öntözés a gyökerezésig, később a fa rövid száraz időszakokat is elvisel, mégis a forró nyarakon előnyös a mulcsozás és a szerves anyag pótlása. Az alaptrágyázás mérsékelt, káliumra és magnéziumra összpontosítva, a nitrogén túlzott mennyisége elősegíti a buja növekedést és növeli a betegségekkel szembeni érzékenységet. A metszést nevelő- és egészségügyi célokra korlátozzák, az erős nedváramlás idején kívül, inkább nyáron végzik, hogy korlátozzák a nedváramlást. A betakarítás szeptemberben vagy októberben történik a helytől függően, amint a termés megbarnul és a diók könnyen leválnak, szárítás után javul a tárolhatóság. Az érett fák körülbelül -28 °C-ig fagytűrők, a fiatal ültetvények értékelik a mulcsot és a törzs védelmét a rágástól. A korona jó napfényellátása érdekében körülbelül 8–10 m távolságot tartanak. A betegségek és kártevők közül megjelenhet az antraknózis és a baktériumos levélfoltosság, vagy a dióormányos, a légáteresztő korona, a fertőzött termések eltávolítása és a kálium rendszeres pótlása segít.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 12.02.2026

Bővebben: Útmutató a dió termesztéséhez