Közönséges mogyoró 'Cosford' - konténeres Corylus avellana 'Cosford'

Termék részletes leírása

Közönséges mogyoró 'Cosford' - hagyományos angol fajta, amely megbízhatóságának köszönhetően már hosszú évtizedek óta nagy népszerűségnek örvend az európai kertekben. Erőteljesebb növekedésű cserje, amely többtörzsű faként is nevelhető, kifejlett korában 3–5 méter magasra és 3–4 méter szélesre nő. A fajta magas és rendszeres terméshozamáról híres, az első termést a termesztők már röviddel az ültetés után betakaríthatják. Termése közepes méretű, hengeres alakú, nagyon vékony héjú, ami jelentősen megkönnyíti a törését. A bél teljesen kifejlett, édes, jellegzetes mogyoróillatú, ideális friss fogyasztásra, sütéshez vagy házi krémek készítéséhez. A termés nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat, B-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat, például magnéziumot és káliumot, amelyek jótékonyan hatnak a szív és az agy egészséges működésére. A fajta porzófajtát igényel, a legalkalmasabbak közé tartozik a 'Hallei óriás' vagy a 'Lambert', amelyek a maximális termést biztosítják.

Termesztés: Melegebb, napos, ideálisan alacsonyabb és közepes fekvésű termőhelyet válasszunk, amely védett az erős téli széltől. A mogyoró a könnyű félárnyékot is elviseli, a termés jó beérése és a rendszeres terméskötés érdekében azonban a teljes napfény kedvezőbb. Legjobban a mélyebb, közepesen kötött, vályog- vagy homokos vályogtalajokon fejlődik, amelyek elegendő humuszt tartalmaznak, jól megtartják a nedvességet, de tartósan nem válnak pangóvizessé. Az optimális pH 6–7 körül van, erősen lúgos vagy túlzottan nedves talajon a növekedése romlik. Az ültetés tavasszal (március–április) vagy ősszel (október–november) történik, amikor a talaj még meleg. Az egyes cserjéket egymástól körülbelül 3–4 m-re ültetjük, alacsonyabb, szabadon növő sövény esetén 1–1,5 m-es tőtávolság is alkalmazható. Ültetés után ajánlott a gyökerek környékére jól érett komposztot keverni, a talajt faaprítékkal vagy kéreggel takarni, és az első két szezonban rendszeres öntözésről gondoskodni. A mogyoró sekélyen gyökerezik, ezért érzékenyen reagál a nyári szárazságra. Az egyenletes talajnedvesség elősegíti a termés méretét és a bél minőségét. Fagytűrés szempontjából a mogyoró ellenálló, a jól begyökeresedett növények körülbelül −25 és −28 °C közötti hőmérséklet-csökkenést is elviselnek, érzékenyebb csupán a kora tavaszi virágzás a késői fagyokkal szemben. A cserje legjobban a két- és hároméves vesszőkön terem, ezért a metszés a folyamatos ifjításra és 6–8 erősebb vázág megtartására irányul, az elöregedett vagy túlságosan sűrítő hajtásokat kora tavasszal távolítjuk el. A betegségek és kártevők közül szórványosan levéltetvek, eszelények vagy a termést károsító dióburok-fúrólégy lárvái jelenhetnek meg, a kockázat a károsodott termések időben történő összegyűjtésével és megsemmisítésével, valamint a természetes ragadozók támogatásával csökkenthető. A kertkompozícióban a mogyoró szoliterként érvényesül a haszonkertben, ehető sövényben vagy más gyümölcstermő cserjékkel, például fanyarkával, homoktövissel vagy ribizlivel társítva, ahol stabil, hosszú életű vázat alkot az ültetvényben.

Bővebben: Útmutató a bokros mogyorók termesztéséhez

Szerző: Nikol | Revízió: 5.6. 2026