Meggy 'Erdi Bötermo' Prunus cerasus 'Erdi Bötermo'

Termék részletes leírása

'Erdi Bötermo' meggy - egy magyar öntermékeny fajta, a 'Pándy 38' × 'Nagy Angol' keresztezéssel származik. A kertekben rendszeres terméshozamával, nagy, vonzó gyümölcseivel és az édességet, savasságot és a kíméletes fűszerszerű aromát ötvöző íze miatt értékelik. A növekedése közepesen erős, a korona szélesebb, és a szakszerű metszés mellett szellős marad. A fa végső mérete az alanytól, a termesztési helyszíntől és a választott nevelési formától függ. A fehér virágai középkor nyílnak, rendszerint áprilisban május elejéig, és értékesek a méhek számára. A gyümölcsök július elejétől érnek be. Nagy termésűek, általában 6 g körül, fényes, karminvörösteől sötétvörösig terjedő színűek, vörös, lédús husemükkel és intenzív színező levvel. Íze édeskérjes, aromás és pikáns gyümölcsös, ezért a termés kiváló frissen fogyasztva, valamint mély színt ad a lekvárknak. A fajta megbízhatóan öntermékeny, így más meggy közelsége nélkül is terem. A gyümölcsök vizet, természetes cukrokat, rostokat, káliumot, antocianinkokat és C-vitamint tartalmaznak. Konyhában kiválóan alkalmas pitekhez, kompottokhoz, dzsemekhez, levekhez, szirupokhoz, gyümölcsmártásokhoz, fagyasztáshoz, valamint meggytöltelék készítéséhez. a gyümölcsök az esős időben nem repednek, és nagyon ellenállóak a moniliózisra.

Termesztés: Előnyben részesíti a napos és melegebb helyeket, a védettebb mikroklímában a fa jobb érése és a terméshozam rendszeressége javul. A talaj agyaghomokos vagy agyagos, jól szellőző, növekedési időszakban elegendő nedvességgel, pH-értéke körülbelül 6,5–8. A facsemete ültetése leggyakrabban márciustól novemberig történik a csemete típusától függően, ültetés után öntözés és mulcsozás javasolt. A terméskötődés és növekedés idején előnyös a rendszeres, nem túlöntöző öntözés, hogy a fa ne szenvedjen stressztől. A trágyázás általában tavasszal történik komposzttal vagy kiegyensúlyozott gyümölcsfa-trágyával, a túlzott nitrogénbevitel fokozza a növekedést. A metszést a meggyfáknál inkább a betakarítás után végzik, hogy csökkentsék a gyantafolyást és elősegítsék az új hajtások fejlődését. Felnőtt korban a fák között körülbelül 3–4 m, az erősebb alanyoknál 4–5 m távolságra számítanak. Az érett fák általában körülbelül −25–−28 °C-os fagyokat viselnek el, a virágokat azonban a tavaszi fagyok már −2 °C körül is károsíthatják, ezért ajánlott elkerülni a fagyzugokat. Betegségek közül előfordulhat a moníliás virág- és levélfoltosság, előnyös a légies koronakialakítás és a lehullott levelek eltakarítása. Kártevők közül lokálisan előfordulhat a cseresznyelégy és a madarak, a későbbi betakarítás esetén a korai szedés segít.

Többet itt: Cseresznye és meggy termesztési útmutató