Meggy 'Kelleris' Prunus cerasus 'Kelleris'

Termék részletes leírása

'Kelleris' meggy - egy dán fajta, amelyet a második világháború után nemesítettek, Európában gyakran Morellenfeuer szinonimával említik. Hazai körülmények között a meggyfák egyik bevált fajtája a házi feldolgozáshoz, köszönhetően az öntermékenységnek és a rendszeres, magas terméshozamnak, így kisebb kertben is megbízható a termés, további meggyfa nélkül. A fa kisebb, széles piramisként vagy gömbölydedebb koronát alkot, félig nyitott elágazással, idősebb korban kissé lefelé hajlik. A levelek sötétzöldek, ősszel sárgára vagy narancssárgára színeződnek. Áprilisban vagy májusban fehér virágokkal virágzik fürtökben, amelyek pollent és nektárt biztosítanak a beporzóknak. A gyümölcsök általában július második felétől augusztus elejéig érnek. Közepes méretűek, gömbölyűek vagy tojásdadok, a héj sötétpiros vagy barnásvörös, általában jól tartja a fán. A gyümölcshús keményebb, rubinvörös, erősen lédús, és a leve erősen színez. Íze édeskés-savanyú vagy enyhén savanyú. A szilárdabb hús állagú gyümölcs a hőkezelés során jól megtartja formáját, ezért az élelmiszeripari feldolgozás során is nagyra értékelték. A konyhában befőttekhez, pitékhez, lekvárokhoz, levekhez és fagyasztáshoz használható. A gyümölcs természetes összetevői közé tartozik a rost, a C-vitamin, a kálium és az antociánok, amelyek a sötét elszíneződésért felelősek.

Termesztés: Előnyben részesíti a napos és melegebb helyeket, a védettebb mikroklímában a fa jobb érése és a terméshozam rendszeressége javul. A talaj agyaghomokos vagy agyagos, jól szellőző, növekedési időszakban elegendő nedvességgel, pH-értéke körülbelül 6,5–8. A facsemete ültetése leggyakrabban márciustól novemberig történik a csemete típusától függően, ültetés után öntözés és mulcsozás javasolt. A terméskötődés és növekedés idején előnyös a rendszeres, nem túlöntöző öntözés, hogy a fa ne szenvedjen stressztől. A trágyázás általában tavasszal történik komposzttal vagy kiegyensúlyozott gyümölcsfa-trágyával, a túlzott nitrogénbevitel fokozza a növekedést. A metszést a meggyfáknál inkább a betakarítás után végzik, hogy csökkentsék a gyantafolyást és elősegítsék az új hajtások fejlődését. Felnőtt korban a fák között körülbelül 3–4 m, az erősebb alanyoknál 4–5 m távolságra számítanak. Az érett fák általában körülbelül −25–−28 °C-os fagyokat viselnek el, a virágokat azonban a tavaszi fagyok már −2 °C körül is károsíthatják, ezért ajánlott elkerülni a fagyzugokat. Betegségek közül előfordulhat a moníliás virág- és levélfoltosság, előnyös a légies koronakialakítás és a lehullott levelek eltakarítása. Kártevők közül lokálisan előfordulhat a cseresznyelégy és a madarak, a későbbi betakarítás esetén a korai szedés segít.

Többet itt: Cseresznye és meggy termesztési útmutató

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.02.09.