Minikivi 'Chang Bai Giant' Actinidia arguta 'Chang Bai Giant'

Termék részletes leírása

Minikivi 'Chang Bai Giant' - nőivarú fajta, amely Északkelet-Kína hegyvidékéről, a Chang Bai-hegység előhegyeiből származik. A hűvös, csapadékosabb, rövidebb nyarú éghajlat alakította tulajdonságait: jól bírja a téli hideget, és enyhébb közép-európai környezetben is megbízhatóan nevel nagyobb terméseket. A növény hosszú, csavarodó liánokat fejleszt, amelyek a kertben mintegy 6-8 m-esre nőnek, támasztószerkezetre vezetve általában 3-4 m szélességet is elérnek. Hajtásai rugalmasak, zöldesbarnák, széles tojásdad, élénkzöld levelei ősszel sárgára színeződnek. Május végétől júniusig a levélhónaljakban apró, fehér vagy krémszínű, finom illatú virágok nyílnak, amelyeket a méhek szívesen látogatnak. A fajta nőivarú, ezért a beporzáshoz hímivarú (porzó) Actinidia jelenléte szükséges. Termései a minikivik legnagyobbjai közé tartoznak. Lapítottak vagy szív alakúak, hosszuk akár 4 cm, zöld, sima héjukat nem kell meghámozni. Húsuk lédús, édes, enyhén savanykás, finom aromájuk a hagyományos kivire emlékeztet. A termés mérete a termőhelytől, a vízellátástól és a beporzástól függően változhat. Szeptember végétől októberig érnek, melegebb fekvésben néha már szeptember végén. Friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, lekvárnak vagy mustnak egyaránt alkalmasak. Más Actinidia-fajokhoz hasonlóan sok C-vitamint, antioxidánst és rostot tartalmaznak.

Termesztés: Hazai viszonyok között meleg, védett termőhelyen, teljes napon vagy enyhe félárnyékban termesztjük, ideálisan déli fal vagy pergola mellett, amely napközben hőt tárol és véd a széltől. A talaj legyen mélyebb rétegű, humuszos, jó vízáteresztő és tartósan enyhén nedves, enyhén savanyú vagy semleges kémhatású (kb. pH 5,5-7). A konténeres növények tavasztól őszig, nagyjából áprilistól októberig ültethetők, mintegy 2,5-3 m tőtávolságra, szilárd, stabil támaszhoz, amely elbírja a hajtások és a termés súlyát. Kb. -28 és -30 °C-ig fagytűrők, a fiatal példányoknak jót tesz a gyökérzóna téli takarása lombbal vagy kéreggel. Korai fakadása miatt a fiatal hajtásokat a késő tavaszi fagyok károsíthatják, ezért szélvédett, a hideg levegő beáramlásától óvott fekvés ajánlott. Az öntözés főleg az első években és aszályos időszakban fontos, a talaj ne száradjon ki teljesen, de tartósan se legyen túl nedves, tavasszal komposzttal vagy szerves trágyával tápanyagot pótolunk. A termés főként a kétéves vesszőkön képződik, ezért szüret után a letermett hajtásokat visszavágjuk vagy eltávolítjuk, és a főágakból fejlődő fiatal, jól beérett hajtásokat hagyjuk meg, amelyek a következő évben teremnek. A termések szeptember második felétől októberig fokozatosan érnek, a szüret több menetben történik, amikor a bogyók kemények, teljesen kiszíneződtek és aromásak. A kivi összességében ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, csak a tartós szárazságra és a túlöntözésre érzékenyebb, megfelelő termőhelyen rendszeresen bő termést ad kiváló minőségű gyümölcsökből.

További információ:  Útmutató a kivi termesztéséhez

Szerző: Jana | Revízió: 1.12. 2025