Oszlopos almafa 'Ilze' Malus domestica 'Ilze'

Termék részletes leírása

Oszlopos almafa 'Ilze' - nagyra becsült téli érésű oszlopos fajta, amely tömör, függőleges növekedésével tűnik ki. A kifejlett fa 2,5–3 méter magasra nő, szélessége mindössze 0,5–0,6 méter, így szűkös helyekre ideális szoliter. Levelei egészségesek, mélyzöldek, és sűrűn borítják a rövid termőrészeket. Májusban illatos fehér virágok jelennek meg rajta, amelyek a méheket és más beporzó rovarokat is vonzzák. A gyümölcsök közepes méretűek, gömbölyűek, héjukat mutatós piros pír díszíti. Húsuk kemény, ropogós, lédús, kellemesen édes ízű, kifejezett gyümölcsös aromával. A betakarítás októberben történik, a gyümölcsök pedig igen jól, egészen januárig eltarthatók. Az alma értékes pektineket, B-vitaminokat és számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez és az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. Gyümölcsei friss fogyasztásra ideálisak, kiválóan illenek gyümölcssalátákba, sütemények, rétesek és desszertek készítéséhez. A hosszabb tároláshoz jól bevált az aszalás almakarikának, a házi almapüré, a lekvár készítése vagy a gyümölcslé préselése. A kertépítészetben az 'Ilze' a modern kertek keskeny, függőleges elemeként érvényesül igazán.

Termesztés: Napos, az erős széllökésektől kellően védett termőhelyet igényel. Ültetéséhez mély, humuszban gazdag, középkötött és jó vízáteresztő vályogtalaj szükséges, amely kiegyensúlyozott nedvességet tart, de nem hajlamos a tartós pangó vízre. Az optimális talajkémhatás enyhén savanyú vagy semleges, pH-értéke 6,0 és 6,8 között van. A szabadgyökerű facsemeték ültetése tavasszal, márciustól áprilisig, illetve ősszel, októbertől novemberig, a tartós fagyok beállta előtt történik, a konténeres növények pedig a teljes vegetációs időszakban korlátozás nélkül ültethetők. Szabadföldi ültetéskor a sorban álló fák között szigorúan 0,6–0,8 méteres tőtávolságot kell tartani. Edényes neveléshez legalább 30 literes, stabil konténert kell választani, amelynek aljára agyaggranulátumból vagy kavicsból drénréteget teszünk. Közvetlenül az ültetés után a facsemetét erős támasztókarhoz rögzítjük. Az ültetés utáni igen fontos lépés a telepítési metszés, amely kulcsfontosságú a korona helyes kialakításához és a föld feletti rész és a gyökérzet közötti egyensúly megteremtéséhez. A szabadgyökerű facsemetéknél a vezérvesszőt a legfelső oldalrügy felett körülbelül 20–30 centiméteresre kurtítjuk, az esetleges oldalhajtásokat pedig 2–3 rügyre metsszük vissza, hogy elősegítsük az erős középtörzs növekedését. Ezt bőséges öntözés követi, a rendszeres vízellátást pedig az ültetést követő teljes első évben, továbbá nyári hőségben és a gyümölcsök intenzív növekedésének idején is biztosítani kell. E fajták fagytűrése kifejlett korban eléri a -25 °C-ot. Cserépben nevelve tél előtt az egész edényt jutával, buborékfóliával vagy polisztirollal burkoljuk, és szélvédett helyre állítjuk. 

Bővebben: Az almafák termesztési útmutatója

Szerző: Kristýna | Revízió: 03.06. 2026