Oszlopos almafa 'Ilze' Malus domestica 'Ilze'

Termék részletes leírása

'Ilze' oszlop alma - nagyra becsült téli oszlopos fajta, amely kompakt és vertikális növekedésével tűnik ki. A fa kifejlett korában 2,5 és 3 méter közötti magasságot ér el, szélessége viszont mindössze 0,5 és 0,6 méter, így ideális szoliter választás szűkebb helyre. A levelek egészségesek, mélyzöldek, és sűrűn beborítják a rövidített termőrészeket. Májusban illatos fehér virágok jelennek meg a fán, amelyek jelentős vonzerőjükkel csábítják a méheket és más beporzókat. A termés közepes méretű, gömbölyded alakú, és vonzó, vörös arcú héjjal rendelkezik. A hús szilárd, ropogós, lédús, kellemes édes ízzel és intenzív gyümölcsarommal rendelkezik. A betakarítás októberben történik, a gyümölcsök pedig januárig nagyon jó eltarthatósággal rendelkeznek. Az almák értékes pektinekben, B-csoportos vitaminokban és számos ásványi anyagban gazdagok, amelyek támogatják az immunrendszert és az emésztőrendszer megfelelő működését. A termés ideális frissen fogyasztani, kiválóan alkalmas gyümölcssalátákba, süteményekbe, rouladokba vagy desszertekbe. Hosszú távú tárolásra ajánlott a szárítás (szárított alma), házi levesek, lekvárok készítése vagy a préselés. A kertépítészetben az 'Ilze' kiválóan alkalmas szűk vertikális elemként modern kertekbe.

Termesztés: Teljes napfényű helyre igényesek, amely megfelelően védett kell legyen az erős szélleprés ellen. Az ültetéshez mély, humusztartalmú, közepesen kötött és jól vízáteresztő vályogtalaj szükséges, amely képes fenntartani az egyenletes nedvességet anélkül, hogy hosszú távú túlvízés alakulna ki. Az optimális talajreakció enyhén savanyútól semlegesig terjed, a pontosan meghatározott pH 6,0 és 6,8 között. A szabadgyökerű fák ültetése tavaszi hónapokban, márciustól áprilig, vagy őszi időszakban, októbertől novemberig, a tartós fagyok beállta előtt történik, míg a konténeres növények egész vegetációs időszakban korlátozás nélkül ültethetők. Szabadföldbe ültetésnél a sorban álló törzsek között szigorúan be kell tartani a 0,6 és 0,8 méter közötti távolságot. Konténeres termesztéshez szükséges egy erős, legalább 30 liter kapacitású edényt választani, amelynek alján agyagkérékből vagy zúzott kőből álló drénréteg található. Az ültetést követően a csemetét azonnal rögzíteni kell egy erős támasztékhez. Az ültetés utáni egyik legfontosabb lépés az ültetéskori visszavágás, amely alapvető a korona megfelelő kialakításához és a földfeletti rész és a gyökérrendszer közötti egyensúly megteremtéséhez. Szárgyökérű csemetéknél a végágat a legmagasabb oldalrügy felett körülbelül 20 és 30 centiméterre rövidítjük, az esetleges oldágakat pedig 2-3 rügyre vágjuk vissza, hogy támogassuk az erős központi törzs növekedését. Ezt követi egy alapos öntözés; a rendszeres vízellátást az ültetés után az első évben folyamatosan, valamint nyári hőhullámok idején és a termés intenzív növekedési szakaszában kell biztosítani. Ezeknek a fajtáknak a fagytűrése kifejlődött állapotban -25 °C-ig terjed. Cserépben történő termesztésnél a tél beérkezete előtt az egész edényt jutányal, buborékfóliával vagy polisztirolszivaccsal kell betekerni, majd szélvédett helyre kell helyezni.

Többet itt: Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Krisztina | Felülvizsgálat: 03.06.2026