Pisztácia 'Batoury' Pistacia vera 'Batoury'

Termék részletes leírása

'Batoury' pisztáci - ez a lombhullató fa vagy magas cserje kifejlődött állapotában tágas koronát növeszt, bőrszerű, sötétzöld levelekkel. Korai virágzású női fajta, amely már áprilisban virágzik. Mivel női egyedről van szó, a beporzáshoz és a termés kötődéséhez szüksége van a közelségében egy korábban virágzó hím beporzóra (például a 'Rendy' hím fajtára). A 'Batoury' fajta egyik nagy előnye kiváló egészségi állapota és a gombás és penészbetegségekkel szembeni kiemelkedően magas ellenállóképessége. A termés csonthéjas gyümölcsökből áll, amelyek gazdag csoportokban csoportosulnak. A húsos termés az érés folyamatában fokozatosan vált vonzó vöröses, majd lilás árnyalatokba. Amint a belső mag teljesen beér, a külső húsos burkoló szétreped, feltárva a jellegzetes kemény héjat és a finom, zöldes magot. A betakarítás fokozatosan augusztus elejétől októberig tart, a konkrét klimatikus viszonyoktól és az ősz menetétől függően. A magok kiváló diós ízzel rendelkeznek, ideálisak közvetlen fogyasztásra, pörköltre vagy gasztronómiai felhasználásra. A fajta a teljesen napos, meleg és védett helyet preferálja. A korai, áprilisi virágzás miatt javasolt a fát olyan védett helyre ültetni, ahol megkímélhetik a késő tavaszi fagyoktól. Kiváló választás azok a termesztők számára, akik ellenálló és bevált egzotikus diófajtákat keresnek.

UCB1 alany - ez egy új alany, amelyet a pisztáciatermesztésben használnak. Ez az alany növeli a termelékenységet, a palánták betegségekkel szembeni ellenállását, toleráns a sótartalmú talajokkal és a hideg éghajlattal szemben.

Termesztés: Csehországban a pisztáciatermesztés csak a legmelegebb területeken, hosszú, forró nyarakkal, teljes napfényben és déli fekvésű, védett helyen sikeres. A talaj legmegfelelőbb mély, nagyon vízáteresztő, inkább száraz, magasabb kalciumtartalmú, pH-értéke körülbelül 7,0–8,0; a hosszan tartó pangó víz növeli a gyökérrothadás kockázatát. A konténeres növények ültetése márciustól októberig tart, az első két évben rendszeres öntözés javasolt, később a fa meglehetősen szárazságtűrő. A trágyázás tavasszal komposzttal, nyáron pedig kisebb adag káliummal és magnéziummal történik, a nitrogén túlzott használata bőséges növekedést támogat a terméshozam rovására. A metszést a laza koronára vezetik, télen eltávolítják a sérült és sűrítő ágakat, mivel egynyári fán terem. A betakarítás általában szeptembertől október közepéig tart a nyár alakulásától függően, amikor a termés könnyen leválik, és a héj elszíneződött. Az érett fák körülbelül -15 °C-ig bírják a fagyokat, a fiatal növények fagyzugokban téli takarást és a gyökérzóna védelmét igényelhetik. A rendszeres virágzáshoz a téli hűvös időszak is fontos, mivel a pisztácia hosszabb hidegperiódusra van szüksége a rügyfakadáshoz. Az első jelentősebb termés általában 5-7 év után várható. Száraz ültetvényekben az ásványi mulcs segít, amely korlátozza a gyomosodást és melegebben tartja a talajt. Az ültetési távolság körülbelül 5-6 méter, hogy a korona teret kapjon, és a szél képes legyen átvinni a pollent.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2026.08.28.