Szilva 'Debreceni muskotály' - konténeres Prunus domestica 'Debrecnica Nutmeg'

Termék részletes leírása

Szilva 'Debreceni muskotály'  - régi magyar fajta, amely Debrecenhez kötődik. A 19. században Paczelt János kertész nevelte ki egy ismeretlen eredetű magoncból. 1934-ben Pohl Ferenc nevezte el, és mutatta be a magyar pomológiai bizottságnak. A fa közepesen erős vagy gyengébb növekedésű, szélesebb koronát nevel, és jól alakítható. Gyümölcsfáknál a végleges magasság és szélesség elsősorban az alanytól, a metszés módjától és a koronaformától függ. Levelei megnyúlt tojásdadok vagy lándzsásak, fényes zöldek és fűrészes szélűek. Fehér virágai középkorán, áprilistól május elejéig nyílnak. A fajta idegentermékenyülő, a rendszeres terméshez megfelelő porzófajtára van szüksége. Alkalmas partner például a 'President', a 'Sermina' vagy az 'Ageni'. A termés közepes méretű, általában 30–35 g körüli, széles ellipszis alakú és lekerekített. Héja sötétbordó vagy sötétlila, teljes érettségben szinte fekete, erősen hamvas. Húsa kemény, lédús, aranysárga és kifejezetten aromás. A jellegzetes muskotályos jegy az illatban és az ízben is megjelenik. A mag nehezebben válik, ezért a termés friss fogyasztásra, lekvárnak, dzsemnek, befőttnek és aszalásra való. Szeptember közepétől második felétől érik, a betakarítás a hónap végéig elhúzódhat. A kertben klasszikus szilvafaként állja meg a helyét, és kiegészítheti a korábbi és a későbbi szilvafajtákat is. Föld feletti részei tövis nélküliek.

Termesztés: A mély, közepesen kötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és a nedvességet megfelelően megtartó talajokat kedveli, az optimális kémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Nem alkalmasak a tartósan vizenyős, tömörödött vagy a szerves anyagban szegény, szélsőségesen laza talajok. A termőhely napos vagy enyhén félárnyékos, meleg és jól szellőző legyen, az erős, hideg szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, a gyökérzet és a korona számára elegendő helyet kell biztosítani. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől és a fajta jellegétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főleg ültetés után és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt és virágzás után végezzük, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, mérsékelt nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú trágyával. A szilvafák metszését főként szüret után végezzük: ilyenkor ritkítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és serkentjük a termőrészek megújulását. Az erős téli metszés a fertőzések fokozott veszélye miatt nem ajánlott. A szilvafák többnyire fagytűrők, a fiatal fák törzsét azonban érdemes védeni a fagyrepedések és a vadkár ellen.

Bővebben: Szilvafélék termesztési útmutatója

Szerző: Nicol | Revízió: 30.7. 2026