Szilva 'Debreceni muskotály' Prunus domestica 'Debrecnica Nutmeg'

Termék részletes leírása

Szilva 'Debrecínská muškátová' - egy régi magyar fajta, amely szorosan kapcsolódik Debrecenhez. A 19. században Paczelt János kertész nevelte fel egy ismeretlen magveteményből. 1934-ben Pohl Ferenc nevezte meg, majd bemutatta a Magyar Pomológiai Bizottságnak. A fa közepesen erősen vagy gyengébb növekedésű, széles koronát növeszt és jól formázható. A gyümölcsfák esetében a végső magasság és szélesség elsősorban a választott alanytól, a metszés módjától és a nevelési formától függ. A levelek nyúlánk tojásformájúak vagy lándzsásak, fényes zöldek és fűrészes szélűek. A fehér virágok középkorán, április és május eleje között jelennek meg. Ez a fajta idegenporzású, így a rendszeres terméshez megfelelő beporzónak van szüksége. Alkalmas partnerei például a 'President', a 'Sermina' vagy az 'Ageni'. A termés közepes méretű, általában 30–35 g körüli, széles elliptikus és kerekded alakú. A héj sötötsvínvörös vagy sötétlila, teljes érettségében szinte fekete és erősen viaszos. A hús szilárd, lédús, arany-sárga és kifejezett aromás. A jellegzetes muskoti illat és íz egyaránt megjelenik benne. A mag nehezebben válik ki, ezért a gyümölcsök kiválóan alkalmasak friss fogyasztásra, lekvárra, dzsemre, kompottra és szárításra. Szeptember közepétől a második feléig érnek be, a betakarítás pedig a hónap végéig húzódhat. A kertben klasszikus gyümölcsű szilvaként érvényesül, és jól kiegészíti a korábbi vagy későbbi szilvafajtákat. A föld feletti részein nincsenek tövisek.

Termesztés: A mély, közepesen nehéz vagy agyagos, elegendő humusszal rendelkező talajokat kedvelik, jó vízáteresztő képességgel és megfelelő nedvesség megtartásával, miközben az optimális a semleges vagy enyhén lúgos talaj pH. Nem alkalmasak a tartósan vizes, tömörödött vagy rendkívül könnyű, szerves anyagban szegény talajok. A helyszínnek naposnak vagy enyhén félárnyékosnak, melegnek és szellősnek kell lennie, védve az erős hideg szelektől. A telepítés tavasszal vagy ősszel alkalmas, és elegendő helyet kell biztosítani a gyökérrendszernek és a koronának. Több fa telepítésekor körülbelül 4-5 méteres távolságot javasolnak, az alany növekedési erejétől és a fajta jellegétől függően. Az öntözés különösen a telepítés után és száraz időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció megkezdése előtt és virágzás után végzik, lehetőleg komposzt vagy kiegyensúlyozott, megfelelő nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyák formájában. A szilva metszését általában betakarítás után végzik, amikor a koronát ritkítják, eltávolítják a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és elősegítik a termőrügyek megújulását, miközben az erős téli metszés nem ajánlott a fertőzések fokozott kockázata miatt. A szilvafák a leggyakrabban fagyállóak, de a fiatal fákat ajánlott védeni a törzs repedésektől és az állati károktól.

Bővebben: Szilvafák ültetési útmutatója

Szerző: Nicol | Revízió: 2026.07.30