Szilva 'Domácí' Prunus domestica 'Domácí'

Termék részletes leírása

Szilva 'Domácí' - a valódi házi szilva önbeporzó fajtája, amely Közép-Európában és a cseh kertekben nagy hagyománnyal rendelkezik. Az európai szilva helyi klónjainak szelekciójával jött létre. Növekedése és koronájának mérete az alanytól, a talajtól, a metszéstől és a nevelési formától függ. A fa karcsúbb, később terebélyesebb koronát nevel, amelyet a gyümölcsök érése és a betegségek visszaszorítása érdekében érdemes szellősen tartani. Levelei zöldek, elliptikusak, fehér virágai áprilistól májusig nyílnak. A virágok nektárral és virágporral táplálják a méheket, poszméheket és más beporzókat. A gyümölcsök szeptemberben érnek, meleg fekvésben korábban, hűvösebb helyen később. Megnyúltak, kékeslilák vagy sötétkékek, erősen hamvasak, jellegzetes szilvaformájúak. Húsuk aranysárga vagy narancsos sárga, keményebb, lédús, édes, aromás, és jól elválik a magtól. A gyümölcs cukrot, rostot, káliumot, szerves savakat és polifenolokat tartalmaz. A konyhában sokoldalúan felhasználható: friss fogyasztásra, süteményekbe, gombócba, lekvárnak, befőttnek, aszalásra, fagyasztásra és gyümölcspárlatok készítésére. A fajta önbeporzó, így magányosan ültetve is terem.

Termesztés: A mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megfelelően megtartó talajokat kedveli, optimális a semleges vagy enyhén lúgos kémhatás. Nem alkalmasak számára a tartósan vizenyős, tömörödött vagy a szerves anyagban szegény, szélsőségesen laza talajok. A termőhely legyen napos vagy enyhén félárnyékos, meleg és jól szellőző, a hideg, erős szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, és elegendő helyet kell biztosítani a gyökérzetnek és a koronának is. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől és a fajta jellegétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként az ültetés után és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt, valamint virágzás után végezzük, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, mérsékelt nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú trágyával. A szilvafák metszése főként a betakarítás után történik: ilyenkor ritkítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és elősegítjük a termőrészek megújulását. Az erős téli metszés a fertőzések nagyobb kockázata miatt nem ajánlott. A szilvafák többnyire fagytűrők, a fiatal fák törzsét azonban érdemes védeni a fagyrepedések és a vadkár ellen.

Bővebben: A szilvafák termesztési útmutatója

Szerző: Kristýna | Revízió: 11.06. 2026