Szilva 'Gabrovská' Prunus domestica 'Gabrovská'

Termék részletes leírása

Szilva 'Gabrovská' - bolgár eredetű, késői érésű szilvafajta. Drjanovo vidékén, a 'Kjustendilská' és a 'Montfortská' fajták keresztezésével jött létre, így a valódi szilva jellegét keményebb gyümölcshússal és jó feldolgozhatósággal ötvözi. Növekedése közepesen erős, koronája hajlamos a sűrűbb elágazásra, végső mérete az alanytól, a talajtól, a metszéstől és a koronaformától függ. Levelei zöldek, elliptikusak, fehér virágai áprilistól májusig nyílnak. A virágokat méhek, poszméhek és más beporzó rovarok látogatják. Gyümölcsei szeptember első felében érnek. Nagyobbak a házi szilvánál, ellipszis alakúak, sötét ibolyáskékek, erősen hamvasak, héjuk kemény. Húsuk sárgás, kemény, lédús, savanykás-édes, enyhén aromás, a magtól jól válik. A gyümölcsök cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat és polifenolokat tartalmaznak. Keménységük révén jól bírják a szállítást, és friss fogyasztásra, süteményekbe, befőttnek, szilvalekvárnak, dzsemnek, aszalásra, fagyasztásra és pálinkafőzésre is alkalmasak. A fajta részben öntermékenyülő, egymagában is terem. A nagyobb és kiegyenlítettebb termés érdekében előnyös egy azonos időben virágzó szilvafa közelsége, elsősorban a 'Stanley', továbbá a 'Čačanská lepotica', a 'Haganta' vagy a 'President'. A kertben jól folytatja a korábban érő félszilvák sorát, és szeptemberig meghosszabbítja a szüretet.

Termesztés: A mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és a nedvességet megfelelően megtartó talajokat kedveli, az ideális kémhatás semleges vagy enyhén lúgos. Nem alkalmasak a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, túlságosan laza talajok. A termőhely legyen napos vagy enyhén félárnyékos, meleg és jól szellőző, az erős, hideg szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, és elegendő helyet kell biztosítani a gyökérzetnek és a koronának. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől és a fajta jellegétől függően körülbelül 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és aszályos időszakban fontos. A trágyázás elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával. A szilvafák metszését főként szüret után végezzük, ilyenkor ritkítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és elősegítjük a termőrészek megújulását, az erős téli metszés a fokozott fertőzésveszély miatt nem ajánlott. A szilvafák többnyire fagytűrők, a fiatal fák törzsét azonban érdemes védeni a fagyrepedésektől és a vadkártól.

Bővebben:  Útmutató a szilvafélék termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 11.06. 2026