Szilva 'Hauszwetsche' - konténer Prunus domestica 'Hauszwetsche'

Termék részletes leírása

Házi szilva - lassan növő, öntermékeny fajta. Nagyon régi közép-európai szilva, kertjeinkben „besztercei” vagy „igazi” szilvaként is ismert. Eredete német nyelvterülethez kötődik, és évszázadok során több helyi típus is kialakult hasonló ízvilággal és érési idővel. A fa lombhullató, gömbölydedebb, félnyitott koronával és közepesen erős növekedéssel rendelkezik. Áprilisban fehér, ötszirmú virágokkal virágzik, amelyek értékes táplálékot jelentenek a méhek számára. A gyümölcsök hosszúkás oválisak, sötétkék vagy feketéskék színűek, hamvaskékes bevonattal. A gyümölcshús általában zöldessárga, lédús, édes, kifejezetten fűszeres ízű, és általában jól elválik a magtól. A magasabb cukortartalomnak köszönhetően főként a konyhában hasznosul: süteményekhez, lekvárokhoz, aszaláshoz és pálinkafőzéshez, de teljes érettségében friss fogyasztásra is alkalmas. A szilvák természetes módon tartalmaznak rostot, szerves savakat és káliumot, ezért koncentrált gyümölcsként beilleszthetők a mindennapi étrendbe. A fajta öntermékeny, mégis egy közeli más szilvafajta gyakran javítja a kötődést hidegebb tavaszi időjárás esetén. Kompozícióban természetesen hat a tavaszi hagymásokkal és kakukkfű vagy levendula aljnövényzettel, a haszonkertben pedig jól kiegészíti a ribizlit és az aróniát.

Termesztés: A mély, közepesen nehéz vagy agyagos, elegendő humusszal rendelkező talajokat kedvelik, jó vízáteresztő képességgel és megfelelő nedvesség megtartásával, miközben az optimális a semleges vagy enyhén lúgos talaj pH. Nem alkalmasak a tartósan vizes, tömörödött vagy rendkívül könnyű, szerves anyagban szegény talajok. A helyszínnek naposnak vagy enyhén félárnyékosnak, melegnek és szellősnek kell lennie, védve az erős hideg szelektől. A telepítés tavasszal vagy ősszel alkalmas, és elegendő helyet kell biztosítani a gyökérrendszernek és a koronának. Több fa telepítésekor körülbelül 4-5 méteres távolságot javasolnak, az alany növekedési erejétől és a fajta jellegétől függően. Az öntözés különösen a telepítés után és száraz időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció megkezdése előtt és virágzás után végzik, lehetőleg komposzt vagy kiegyensúlyozott, megfelelő nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyák formájában. A szilva metszését általában betakarítás után végzik, amikor a koronát ritkítják, eltávolítják a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és elősegítik a termőrügyek megújulását, miközben az erős téli metszés nem ajánlott a fertőzések fokozott kockázata miatt. A szilvafák a leggyakrabban fagyállóak, de a fiatal fákat ajánlott védeni a törzs repedésektől és az állati károktól.

Többet itt: Útmutató a szilvafák termesztéséhez

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.02.09.