Szilva 'Jofela®' Prunus domestica 'Jofela®'

Termék részletes leírása

'Jofela' szilva - egy késői félszilva fajta német nemesítésű, amelyet Walter Hartmann létrehozott a Hohenheim és az Artevos programban. A 'Jojo' és a 'Felsina' fajták keresztezéséből született, amelyektől örökölte a monilikai rezistenciát, a jó ízt és a hosszú betakarítási időszakot. A modern fajták közé tartozik, amely alkalmas kertekbe és kisebb gyümölcsösökbe is, ahol fontos a szabályos terméshozam és a gyümölcsök egészsége. A növekedése a termőkor kezdjétől közepes, az ágak jól nyugodnak a terméshozam hatására, a korona pedig az alany, a metszés és a termesztési forma szerint alakul. A levelek zöldek, elliptikusak, a virágok fehérek, és április és május között nyílnak. A virágokat méhek, bomborok és egyéb beporzók látogatják. A gyümölcsök szeptemberben érnek be, kedvező években a betakarítás októberig is tart. Közepes méretűek, nyúlánk tojás alakúak, sötétlila vagy sötétkék színűek, erős viaszos réteggel. A hús aranysárga, finomtól a szilárdabbig, lédús, nagyon aromás és jól leválik a csonthoz. Az ízében egyensúlyban vannak a cukrok és a savak, a jól beérett gyümölcsök egyértelműen édes és fűszerszerű tónussal rendelkeznek. A termés cukrokat, rostokat, káliumot, szerves savakat és polifenoleket tartalmaz. Alkalmas közvetlen fogyasztásra, valamint pitekhez, kompottokhoz, dzsemekhez, lekvárokhoz, fagyasztáshoz, szárításhoz vagy pároláshoz. A fajta öntermékeny. Nagyon jól ellenáll a fagynak, rezisztens a sharka vírusra.

Gondozás: Preferálják a mélyrétegű, közepes nehézségű vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő képességű és a megfelelő nedvességet megőrző talajokat, amelyek esetében az optimális a semleges vagy gyengén lúgos talajreakció. Nem alkalmasak a tartósan vizes, tömörödött vagy rendkívül könnyű, szerves anyagban szegény talajok. A helyszínnek naposnak vagy enyhén félárnyékosnak, melegnek és szellősnek kell lennie, védve az erős hideg szelektől. A telepítés tavasszal vagy ősszel alkalmas, és elegendő helyet kell biztosítani a gyökérrendszernek és a koronának. Több fa telepítésekor körülbelül 4-5 méteres távolságot javasolnak, az alany növekedési erejétől és a fajta jellegétől függően. Az öntözés különösen a telepítés után és száraz időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció megkezdése előtt és virágzás után végzik, lehetőleg komposzt vagy kiegyensúlyozott, megfelelő nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyák formájában. A szilva metszését általában betakarítás után végzik, amikor a koronát ritkítják, eltávolítják a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és elősegítik a termőrügyek megújulását, miközben az erős téli metszés nem ajánlott a fertőzések fokozott kockázata miatt. A szilvafák a leggyakrabban fagyállóak, de a fiatal fákat ajánlott védeni a törzs repedésektől és az állati károktól.

Bővebben: Szilvafák ültetési útmutatója

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.06.12.