Szilva 'Joganta' Prunus domestica 'Joganta'

Termék részletes leírása

Szilva 'Joganta' - a Hohenheimi Egyetem német nemesítésű, öntermékenyülő szilvafajtája. A 'Jojo' és a 'Haganta' fajták keresztezéséből jött létre, amelyektől a szilvahimlővel szembeni ellenállóságot, a nagy termést és a kiváló ízt örökölte. A modern, nyár végén és ősszel érő, átmeneti típusú szilvák közé tartozik, amelyeket olyan kertekbe és kisebb gyümölcsösökbe ajánlunk, ahol fontos a rendszeres termőképesség és a fa egészsége. Közepesen erős növekedésű, koronájának mérete és alakja az alanytól, a talajtól, a metszéstől és a választott koronaformától függ. Levelei zöldek, elliptikusak, fehér virágai áprilistól májusig nyílnak. A virágokat méhek, poszméhek és más beporzók látogatják. Termése szeptember közepe táján érik, meleg fekvésben már augusztus végén megkezdődhet az érés. A gyümölcs igen nagy, ovális, sötétkék vagy kékeslila, erős hamvas bevonattal. Húsa aranysárga, lédús, feszesebb, igen édes, aromás, és könnyen válik a magtól. A termés cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat és polifenolos vegyületeket tartalmaz. Friss fogyasztásra, süteményekbe, befőttnek, dzsemnek, lekvárnak, aszalásra, fagyasztásra és pálinkafőzésre egyaránt alkalmas. A fajta öntermékenyülő, magányosan ültetve is terem.

Termesztés: A mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő talajokat kedveli, amelyek megfelelő nedvességet is képesek megtartani. Az optimális talajreakció semleges vagy enyhén lúgos. Nem alkalmasak a tartósan vizenyős, tömörödött vagy a szerves anyagban szegény, szélsőségesen laza talajok. A termőhely legyen napos vagy enyhén félárnyékos, meleg és jól szellőző, az erős, hideg szelektől védett. Tavasztól őszig ültethető, és gondoskodni kell arról, hogy a gyökérzetnek és a koronának is elegendő hely jusson. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől és a fajta jellegétől függően nagyjából 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főként ültetés után és aszályos időszakban fontos. A trágyázás elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt és virágzás után történik, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, mérsékelt nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú trágyával. A szilvafélék metszését főként szüret után végezzük, ekkor ritkítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, száraz vagy beteg ágakat, és serkentjük a termőrészek megújulását. Az erős téli metszés a fertőzések fokozott kockázata miatt nem ajánlott. A szilvafélék többnyire fagytűrők, a fiatal fák törzsét azonban érdemes megvédeni a fagyrepedésektől és a vadkártól.

Bővebben: Útmutató a szilvafélék termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 12.06. 2026