Szilva 'Toptaste' Prunus domestica 'Toptaste'

Termék részletes leírása

Szilva 'Toptaste' - öntermékenyülő, német nemesítésű szilvafajta, amely a 'Valor' és a házi szilva keresztezéséből jött létre. A Top csoport modern fajtái közé tartozik, amelyeket magas cukortartalmukért, hosszú szüreti időszakukért és himlőrezisztenciájukért becsülnek. Növekedése közepesen erős vagy erősebb, a korona végső mérete az alanytól, a talajtól, a metszéstől és a választott koronaformától függ. A korona legyen laza, hogy a termés jól beérjen, eső után gyorsan felszáradjon, és a gyümölcshús kemény maradjon. Levelei zöldek, elliptikusak, fehér virágai áprilisban és májusban nyílnak. A virágokat méhek, poszméhek és más beporzók látogatják. A termés augusztustól szeptemberig érik, és a fogyasztási érettség elérése után is jól a fán marad. A gyümölcs közepes vagy nagy méretű, ovális, sötétkék, finom hamvas bevonattal. Húsa sárga, kemény, lédús, édes, aromás, és jól válik a magtól. A gyümölcs cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat és polifenolos vegyületeket tartalmaz. Friss fogyasztásra, süteménybe, befőttnek, dzsemnek, lekvárnak, aszalásra, fagyasztásra és pálinkafőzésre is alkalmas. A fajta öntermékenyülő, egymagában is terem.

Termesztés: A mély, középkötött vagy vályogos, kellő humusztartalmú, jó vízáteresztő talajt kedveli, amely megfelelő nedvességet is képes megtartani. Optimális a semleges vagy gyengén lúgos kémhatás. Nem alkalmasak a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, rendkívül laza talajok. A termőhely legyen napos vagy enyhén félárnyékos, meleg és jól szellőző, az erős, hideg szelektől védett. Ültetése tavasztól őszig lehetséges, és elegendő helyet kell biztosítani a gyökérzetnek és a koronának. Több fa ültetésekor az alany növekedési erélyétől és a fajta jellegétől függően kb. 4–5 méteres tőtávolság ajánlott. Az öntözés főleg ültetés után és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt és virágzás után végezzük, legjobb komposzttal vagy kiegyensúlyozott, megfelelő nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú trágyával. A szilvafélék metszése főként a szüret után történik: ilyenkor ritkítjuk a koronát, eltávolítjuk a besűrűsödő, száraz vagy beteg ágakat, és segítjük a termőrészek megújulását. Erős téli metszés a fertőzések fokozott kockázata miatt nem ajánlott. A szilvafélék többnyire fagytűrők, a fiatal facsemetéknél azonban ajánlott a törzset védeni a fagyrepedések és a vadkár ellen.

Bővebben: Útmutató a szilvafélék termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 12.06. 2026