Szilvabarack 'Dapple Dandy' Prunus hybrid 'Dapple Dandy'

Termék részletes leírása

Szilvabarack 'Dapple Dandy' - a gyakran Pluot® kereskedelmi néven forgalmazott fajta a kaliforniai Floyd Zaiger (Zaiger's Genetics) kifinomult nemesítési programjának eredménye. Összetett hibridről van szó, amely genetikailag mintegy 75 % szilvát és 25 % kajszibarackot tartalmaz. Közepesen felálló fát nevel, amelynek habitusa a japán szilvákéhoz hasonló. Levelei tojásdadok, élénkzöldek. Virágai kora tavasszal nyílnak, hófehérek és igen díszesek. A termések nagyok, gömbölyűek, egyedi sárgászöld héjukat piros márványozás és pettyek borítják, ezért kapták a „dinoszaurusztojás” (Egg of Dinosaur) becenevet. Húsuk krémfehér, piros foltokkal tarkított, nagyon lédús és kemény, magvuk kicsi. Ízük rendkívül édes, alacsony savtartalmú, egzotikus gyümölcsök keverékére emlékeztet. A termések sok A- és C-vitamint, antioxidánst és természetes cukrot tartalmaznak, így kiváló, egészséges uzsonnát jelentenek a gyerekeknek. Elsősorban friss fogyasztásra használják, de gyümölcssalátákba, desszertekbe és prémium lekvárok készítéséhez is kitűnőek. Porzófajtaként a 'Flavor Supreme', a 'Santa Rosa' vagy más japán szilvafajták ajánlottak.

Termesztés: A szilvabarack teljes napon, esetleg enyhe félárnyékban fejlődik a legjobban, ahol a termések és a vesszők jól beérnek. A termőhely legyen jól szellőző és védett az erős, hideg szelektől, különösen nyílt fekvésekben. A mélyebb, jó vízáteresztő, tápdús, kellő humusztartalmú és jó vízelvezetésű talaj az ideális, hogy a gyökérzet ne álljon tartósan vízben. A talaj optimális kémhatása pH 6,0-7,0. Az ültetés tavasszal vagy ősszel történik, a fák közötti távolságot az alany és a tervezett koronaforma szerint kell megválasztani, általában 3-4 m. A tenyészidőszakban egyenletes talajnedvesség fenntartása ajánlott, különösen virágzáskor, termésköténykor és a termések növekedése idején. A rövid ideig tartó szárazságot a fa viszonylag jól viseli, a tartós vízhiány azonban csökkentheti a termés méretét és minőségét. Érdemes rendszeresen szerves anyagot pótolni komposzt vagy mulcs formájában, amely segít megőrizni a nedvességet és javítja a talajszerkezetet. A metszést főként kora tavasszal végezzük: ilyenkor alakítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, sérült vagy rossz irányba növő ágakat, és serkentjük a termőrészek képződését. Nagy fagytűrésének köszönhetően a beérett fák nem igényelnek téli védelmet, és a hazai viszonyok között előforduló erősebb fagyokat is jól elviselik. A fajta általában kevéssé fogékony a betegségekre, mégis érdemes ügyelni a megelőzésre, főleg esős években és magas páratartalmú termőhelyeken.

Szerző: Kristýna | Revízió: 28.04. 2026

Bővebben: Útmutató a szilvafélék termesztéséhez