Szilvakajszi 'Flavor Supreme' - konténeres Prunus hybrid. 'Flavor Supreme'

Termék részletes leírása

Szilvakajszi 'Flavor Supreme' - idegentermékenyülő szilvakajszi-fajta, vagyis a szilva és a kajszibarack fajok közötti hibridje, kifejezetten szilvás jelleggel. A modestói Zaiger Genetics kaliforniai nemesítéséből származik, USPP6763 jelöléssel szabadalmaztatták. Egy japánszilva-szelekció és egy régebbi szilva–kajszi hibrid keresztezésével jött létre. A fa közepesen erős vagy erős növekedésű, sűrűbb, félig felálló koronájú, amelynek mérete az alanytól, a metszéstől, a talajtól és a koronaformától függ. Levelei zöldek, elliptikusak, virágai fehérek vagy halványan rózsaszínesek, és kora tavasszal nyílnak. Gyümölcsei nagyon korán érnek, Kaliforniában június közepétől, a hazai meleg fekvésekben általában júliusban. Közepes méretűek, gömbölyűek vagy enyhén oválisak, héjuk zöldes-borvörös vagy sötétvörösen foltos, húsuk mélyvörös. A gyümölcshús kemény, lédús, aromás, édes, teljes érettségben a szilva, a kajszi, a cseresznye és az erdei gyümölcsök keverékére emlékeztet. A gyümölcs cukrokat, rostot, káliumot, szerves savakat, antociánfestékeket és polifenolokat tartalmaz. Friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, desszertekbe, süteményekbe, lekvárokba, mártásokba és fagyasztásra is alkalmas. A fajta idegentermékenyülő. Megfelelő porzófajták a 'Santa Rosa', a 'Late Santa Rosa', a 'Flavorosa', a 'Flavor Queen' vagy a 'Geo Pride', illetve más korán virágzó japánszilva vagy kompatibilis hibrid szilva.

Termesztés: A szilvakajszi teljes napon, esetleg enyhe félárnyékban fejlődik a legjobban, ahol a gyümölcsök és a vesszők jól beérnek. A termőhely legyen jól szellőző és védett az erős, hideg szelektől, különösen nyílt fekvésben. Mélyebb, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag, megfelelő humusztartalmú és jó vízelvezetésű talajt igényel, hogy a gyökérzet ne álljon tartósan vízben. Az optimális talajkémhatás pH 6,0-7,0 között van. Ültetése tavasszal vagy ősszel történik, a fák közötti távolságot az alany és a tervezett koronaforma szerint kell megválasztani, általában 3-4 m. A vegetációs időszakban egyenletes talajnedvesség fenntartása ajánlott, különösen virágzáskor, a gyümölcskötődés és a gyümölcsnövekedés idején. A rövid szárazságot a fa viszonylag jól tűri, a tartós vízhiány azonban csökkentheti a termés méretét és minőségét. Ajánlott a szerves anyag rendszeres pótlása komposzt vagy talajtakarás formájában, amely segít megőrizni a nedvességet és javítja a talajszerkezetet. A metszést főként kora tavasszal végezzük, ekkor alakítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, sérült vagy rossz irányba növő ágakat, és elősegítjük a termőrészek képződését. Magas fagytűrésének köszönhetően a beérett fák nem igényelnek téli védelmet, és a hazai viszonyok között előforduló erősebb fagyokat is jól viselik. A fajta általában kevéssé fogékony a betegségekre, ennek ellenére esős években és magasabb légpáratartalmú termőhelyeken érdemes a megelőzésre ügyelni.

Bővebben: Útmutató a szilvafélék termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Revízió: 12.06. 2026