Almafa 'Antej' - konténeres Malus domestica 'Antej'

Termék részletes leírása

'Antej' alma - fehérorosz nemesítésből származik, és a kertekben nagy, sötétvörös vagy mélyvörös gyümölcsei miatt értékelik. A fa mérsékelten erőteljesen növekszik, és rendszeres metszéssel jó magasságban tartható, a korona szélesebb és jól lombosodik. A virágzás általában április-májusban történik, a fehér virágok pollent és nektárt biztosítanak a beporzóknak. A gyümölcsök nagyok, gyakran 180–250 g tömegűek, gömbölyűek vagy enyhén kúposak, intenzív vörös fedőszínnel. A hús világosabb, lédús és szilárdabb, íze kiegyensúlyozottan édeskés-savanykás, kellemes aromával. A leszedési érettség szeptember vége és október eleje fordulóján következik be, az almák jól tartják magukat a fán, és nem jellemző rájuk a lehullás. Hűvös helyen tárolva körülbelül márciusig megőrzik szilárdságukat, így alkalmasak a téli konyhára, sütéshez és must készítéséhez. A gyümölcsök természetes módon tartalmaznak rostot és pektint, ami felhasználható bébiételekben és gyümlevelekben. Tároláshoz a 2–4 °C-os hőmérséklet és a magasabb páratartalom ajánlott, hogy a gyümölcsök ne fonnyadjanak meg; papírral bélelt ládákba kell őket elhelyezni. A héj általában erősebb, így a gyümölcsök jól bírják a szállítást és a kezelést. Az aroma inkább finom, a gyümölcsös édesség dominál a savasság felett.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalon. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.02.26.

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez