Almafa 'Antej' - konténeres Malus domestica 'Antej'

Termék részletes leírása

Almafa 'Antej' - fehérorosz nemesítésű fajta, amelyet a kertekben nagy, sötétpiros vagy borvörös terméséért becsülnek. A fa közepes erősséggel nő, rendszeres metszéssel jól kezelhető magasságban tartható, koronája inkább széles és dúsan lombos. Általában április–májusban virágzik, fehér virágai virágport és nektárt kínálnak a beporzóknak. A termések nagyok, gyakran 180–250 g-osak, gömbölyűek vagy enyhén kúposak, telt piros fedőszínnel. A gyümölcshús világosabb, lédús és keményebb, íze kiegyensúlyozottan édeskés-savanykás, kellemes aromával. A szedési érettség szeptember és október fordulóján következik be, az almák jól a fán maradnak, és nem hajlamosak a lehullásra. Hűvös helyen tárolva kb. márciusig megőrzik keménységüket, így a téli konyhában, sütéshez és mustkészítéshez is jól használhatók. A termések természetes módon rostot és pektint tartalmaznak, ami bébiételekben és gyümölcslevekben is érvényesül. A tároláshoz a 2–4 °C-os hőmérséklet és a magasabb páratartalom vált be, hogy a termések ne fonnyadjanak, papírral elválasztva rekeszekbe rakjuk őket. A héj inkább kemény, így a termések a szállítást és a kezelést is jól bírják. Az aroma inkább finom, a gyümölcsös édesség dominál a savasság felett.

Termesztés:  Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, közepesen kötött vagy agyagos, kellő humusztartalmú, jó vízáteresztő és egyben vízmegtartó talajt igényel, az ideális kémhatás az enyhén savanyú vagy semleges. Kb. 1 m × 60 cm-es gödröt ásunk, kötött agyagtalajon 80 × 80 × 100 cm-eset. Alkalmatlanok a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában kb. 3–5 métert hagyunk az egyes almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó kiegyensúlyozott trágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafa metszése a rendszeres termés és az egészséges koronaforma fenntartásához elengedhetetlen, a fő alakító és fenntartó metszést a nyugalmi időszakban végezzük.

 Szerző: Kristýna | Revízió: 26.02. 2026

Bővebben:  Az almafa termesztési útmutatója