Almafa 'Barby' Malus domestica 'Barby'

Termék részletes leírása

Almafa 'Barby' - a csehországi Střížovicében folyó nemesítés eredménye, a 'Mira' × 'Bohemia' keresztezéséből született, és a késői csemegealma-fajták közé tartozik. A fa közepes erősséggel nő, szétterülő, jól elágazó habitust nevel, rövid és hosszú termőrészeken egyaránt terem, gyakran csoportosan is. Termései közepes méretűek, lapított gömb alakúak, sárga alapszínűek, a héj nagyjából felét-kétharmadát rózsás pirosas, elmosódott fedőszín borítja. Gyümölcshúsa feszes, roppanós és lédús, íze kiegyensúlyozott, jellegzetes aromával. A konyhában elsősorban csemegealmaként hasznosítják, de feszes húsának köszönhetően rétesben és süteményekben is megtartja formáját. Az alma általában rostot, C-vitamint és természetes polifenolokat tartalmaz, ezért a kertből gyakran szedett gyümölcsként is jól illik az étrendbe. A beporzáshoz általában elegendő, ha a közelben azonos időben virágzó más almafák állnak. A fajtaoltalmat Csehországban 2018-ban, uniós szinten 2019-ben kapta meg. Általában áprilistól májusig virágzik, fehéres rózsaszín virágai kedveltek a méhek körében, és meleg napokon enyhén illatoznak. A termések nyomódásra hajlamosak lehetnek, ezért ajánlott a kíméletes szüret és a sekély rétegekben történő tárolás. A fajta kombinált varasodás-ellenállással (Vf gén + poligénes alap) és jelentős lisztharmat-ellenállósággal is kiemelkedik.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, az ideális kémhatás enyhén savanyú vagy semleges. Kb. 1 m x 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz, agyagos talajon 80 x 80 x 100 cm-eset. Nem megfelelők a tartósan túlnedvesedő, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában az egyes almafák között kb. 3–5 métert hagyunk. Az öntözés főleg az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termőképesség fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a fa kondíciójának megőrzését és fokozatos ifjítását. Nyáron szükség szerint visszavághatók vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a felesleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az ültetés utáni alapmetszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

 Szerző: Kristýna | Revízió: 26.02. 2026

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez