Almafa 'Blaník' Malus domestica 'Blaník'

Termék részletes leírása

'Blaník' alma - a téli fajta, amely a 'Florina' és a 'Šampion' keresztezéséből származik. A rezisztens almafák közé tartozik, nagy termése van, korán termőre fordul és kiváló a tárolhatósága. A fa kezdetben intenzívebben növekszik, majd a termőkorba érkezése után a növekedése lassul. Tegylt, közepesen sűrű koronát növeszt, melynek végleges mérete az alanytól, a talajtól, a formától és a metszéstől függ. Április és május között fehérre vagy halvány rózsaszínűre nyíló virágaival vonzza a méheket. A termés nagy vagy nagyon nagy, kússzerű, közepesen vastag, viaszos héjjal. Az alapszíne fehéreszöldtől sárgásig terjed, a felület nagy részét elfedi egy elmosódott vörös árnyalat. Húsa krémes, szilárd, nagyon lédús, édes és aromás. A betakarítás szeptember és október fordulóján történik, a fogyasztási érettség novemberben következik be. Megfelelő pincében a termés februárig vagy márciusig is eltartható. Kiváló frissen fogyasztva, gyümölcssalátaihoz, strudlihoz, pitékhez, kompottokhoz, sült ételekhez, gyerekételekhez, musthoz, valamint szárításhoz is.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Bővebben: Útmutató almafák neveléséhez

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.07.01.