Almafa 'Božena Němcová' Malus domestica 'Bozena Nemcova'

Termék részletes leírása

Almafa 'Božena Němcová' - a fajtát a neves gyümölcsnemesítő, J.E. Proche állította elő Sloupnóban, még a 19. század második felében. A Cox narancs ranett magonca. A fák közepes erősséggel nőnek, koronájuk keskenyebb tölcsér alakú. Az almák közepes méretűek, lapítottak, a kocsánymélyedésben sugaras parásodással. A sárga alapszínt a felület több mint felén csíkozott piros fedőszín borítja. A sárga gyümölcshús közepesen lédús, enyhén omlós, aromás, nagyon jó ízű. A konyhában elsősorban friss fogyasztásra és süteményekbe használható, mustba feldolgozva illatot és üde savasságot ad. Az alma természetes módon tartalmaz rostot és pektint, valamint C-vitamint és polifenolokat, ami a rendszeres otthoni fogyasztásnál előnyös. Fontos az időben történő szüret, mert a fán túlérett almák könnyen lisztessé válnak. A szedés augusztus végén történik, a gyümölcs novemberig tárolható. A fajta jól ellenáll a betegségeknek. A 'Božena Němcová' régi cseh fajtaként, amely az évek során jól bevált, nagyobb elterjedést érdemel, minden alanytípuson és különböző termesztési körzetekben is megállja a helyét. 

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet érdemes választani. Mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, ideális a gyengén savanyú vagy semleges kémhatás. Az ültetőgödör kb. 1 m x 60 cm, nehéz agyagtalajban 80x80x100 cm legyen. Nem alkalmasak a tartósan túlnedvesedő, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában nagyjából 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafa metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres terméshozás fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formázását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a kondíció megőrzését és a fokozatos ifjítást. Nyáron szükség szerint visszavághatók vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a felesleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az ültetés utáni alapmetszést azonnal, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal végezzük. 

 Szerző: Kristýna | Revízió: 27.02. 2026

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez