Almafa 'Božena Němcová' Malus domestica 'Bozena Nemcova'

Termék részletes leírása

'Božena Němcová' alma – az alanyt J.E. Proche neves gyümölcsész nemesítette Sloupno-ban, már a 19. század második felében. A Cox narancs alma magoncáról származik. A fák közepesen erőteljesen nőnek, koronájuk keskenyebb tölcsér alakú. Az almák közepes méretűek, lapítottak, a kocsányárokban sugárirányú rozsdássággal. Az alapvető sárga színt több mint fele részben piros pír és csíkozottság takarja. A sárga hús közepesen lédús, enyhén morzsalékos, aromás, nagyon jó. A konyhában főként friss fogyasztásra és süteményekbe használható, a must készítése során pedig illatot és friss savanyúságot ad. Az almák természetes módon tartalmaznak rostot és pektint, valamint C-vitamint és polifenolokat, ami rendszeres otthoni fogyasztás esetén praktikus. Figyelni kell a korai szüretre, mert a fán túlérett almák könnyen lisztesek lesznek. Augusztus végén szüretelünk, a gyümölcsök novemberig tárolhatók. A fajta jól ellenáll minden betegségnek. ‘Božena Němcová‘ megérdemli a nagyobb elterjedést, mint eredeti cseh fajta, amelyet az évek jól beigazoltak, minden alanytípuson és különböző termesztési területeken is megállja a helyét.

Termesztés: Napos és meleg helyeket választunk, lehetőleg déli tájolásúakat. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafa metszése alapvető a egészséges korona kialakításához és a rendszeres terméshozam fenntartásához. A fő téli metszést január és április között végezzük. A fiatal oltványoknál elsősorban a korona alapozására és formázására szolgál, az idősebb fák esetében pedig a ritkítására, a kondíciójának megőrzésére és a fokozatos fiatalítására. Nyáron szükség szerint rövidíthetjük vagy visszavághatjuk az új hajtásokat, valamint eltávolíthatjuk a felesleges sarjakat. Tavaszi ültetés esetén az alapvető ültetés utáni metszést azonnal, őszi ültetés esetén pedig csak a következő tavaszon végezzük.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.02.27

További információ: Az almafák termesztési útmutatója