Almafa 'Fuji' Malus domestica 'Fuji'

Termék részletes leírása

Almafa 'Fuji' - Japánban nemesített téli almafajta. A 'Ralls Janet' és a 'Delicious' fajták keresztezéséből származik, a magoncokat 1939-ben nyerték, a fajtát 1962-ben vezették be. Közepesen erős vagy erős növekedésű, terebélyesebb koronát nevel, jó termőrész-borítottsággal. Tavasszal fehéres-rózsaszín vagy fehér virágokkal virágzik, amelyek táplálékforrást jelentenek a méheknek és más beporzó rovaroknak. A termések közepesek vagy nagyok, gömbölyűek vagy enyhén kúposak. A héj sárgászöld alapszínét rózsaszín vagy piros fedőszín és finom csíkozás borítja. A gyümölcshús krémfehér, nagyon kemény, ropogós, lédús, magas cukortartalom és alacsonyabb savtartalom jellemzi. Íze kifejezetten édes, tiszta és finoman aromás. Hazai viszonyok között a szüret általában október második felére esik. Az alma friss fogyasztásra, salátákba, desszertekbe, mustnak és aszalásra is alkalmas. Rostot, C-vitamint, káliumot és természetes polifenolokat tartalmaz. Nagy előnye a hosszú eltarthatóság, megfelelően hűvös helyen a gyümölcsök több hónapig megőrzik keménységüket és lédússágukat.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és egyben vízmegtartó talajt igényel, az enyhén savanyú vagy semleges kémhatás az ideális. Kb. 1 m x 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, kötött agyagtalajon 80x80x100 cm-eset. Nem megfelelőek a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyag nélküli, kifejezetten homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában kb. 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés főleg az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd elvirágzás után végezzük, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó kiegyensúlyozott trágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagok nem kívánatosak. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termőképesség fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a kondíció megőrzését és a fokozatos ifjítást. Nyáron szükség szerint a új hajtások visszavághatók vagy visszacsíphetők, a felesleges vesszők eltávolíthatók. Tavaszi ültetéskor az alapvető ültetés utáni metszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben:  Az almafák termesztési útmutatója

Szerző: Kristýna | Revízió: 01.09. 2026