Almafa 'Gala Galaval' Malus domestica 'Gala Galaval'

Termék részletes leírása

'Gala Galaval' alma – egy francia téli almafajta, amelyet a Gala csoport intenzíven színeződő klónjaként termesztenek. A 'Galaxy Gala' egészfa-mutációjaként jött létre, amelyet 2002-ben fedeztek fel Corzé közelében, a Loire-völgy egy kertjesében. A fajta a Gala ízprofilját követi, de intenzívebb és egyenletesebb héjszínezést biztosít. A fa növekedése az alanytól függően gyengéstől közepesig terjed. A korona gömbölytől kiterjedt alakú, kompakt, jó rövid termőrészekkel rendelkezik. A levelek oválisak, sötétzöldek, fűrészes szélűek, ősszel sárgulnak. A fehér vagy rózsaszínes virágok áprilisban és májusban nyílnak, méheket vonzanak. A termés közepes vagy nagyobb, általában 65–80 mm átmérőjű, gömbölytől kissé lapított alakú, sima és fényes. A héjat majdnem teljesen sötétvörös vagy purpúrvörös színezés borítja. A hús krémsárga, kemény, ropogós, lédús, édes és finom aromás, alacsonyabb savtartalommal, ami jellemző a Gala csoportra. A betakarítás szeptemberben történik, körülbelül egy hónappal a 'Golden Delicious' előtt. A gyümölcsök alkalmasak friss fogyasztásra, salátákba, gyermekek számára készített tízórajaihoz, mustokba, gyümölcspürékbe, pitekbe és sütéshez is. Rostot, pektint, káliumot, szerves savakat és C-vitamint tartalmaznak.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

Bővebben: Almafa nevelési útmutató

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.07.02.