Almafa 'Gold Millenium' Malus domestica 'Gold Millennium'

Termék részletes leírása

Almafa 'Gold Millenium'  - a lengyelországi Skierniewicében nemesítették, Edward Żurawicz professzor vezetésével, az akkori Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa intézetben. A fa közepes erősséggel nő, terebélyes, nem túl sűrű koronát nevel. Korán termőre fordul, és viszonylag rendszeresen terem. Április–májusban virágzik, fehéres-rózsaszín virágait szívesen látogatják a méhek. Termése nagy vagy igen nagy, gömbölyded-megnyúlt, a csésze körül gyakran négy kifejezettebb bordával. Héja zöld vagy sárgászöld, a napos oldalon finom piros pírral. Húsa krémszínű, ropogós és lédús, íze édes, enyhe savassággal. Friss fogyasztásra, valamint lének, befőttnek és aszalásra is alkalmas. A fajta pektin- és polifenoltartalma magasabb az átlagosnál, ami a gyakorlatban telt ízben és jó feldolgozhatóságban mutatkozik meg. Hazai viszonyok között a szüret általában augusztus közepén kezdődik, nyári fajta lévén rövid ideig, többnyire szeptemberig tárolható. Az alma természetes módon rostot és C-vitamint tartalmaz, pektinjei révén lekvár és zselé készíthető belőle jelentős zselésítőanyag-hozzáadás nélkül. A fajta jól tűri a fagyot, és ellenálló a betegségekkel szemben. 

Termesztés: Napos, meleg termőhelyet igényel, ideális a déli fekvés. Mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és egyben jó vízmegtartó talajt kíván, az ideális talajreakció enyhén savanyú vagy semleges. Az ültetőgödör mérete kb. 1 m × 60 cm, nehéz agyagtalajban 80 × 80 × 100 cm. Nem alkalmasak a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szervesanyag-szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélyéhez igazítjuk, általában körülbelül 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó kiegyensúlyozott műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal. A túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafa metszése elengedhetetlen a rendszeres termés és az egészséges koronaforma megőrzéséhez, a fő alakító és fenntartó metszést nyugalmi időszakban, ősztől tavaszig végezzük.

 Szerző: Kristýna | Revízió: 02.03. 2026

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez