Almafa 'Idared' - konténeres Malus domestica 'Idared'

Termék részletes leírása

Almafa 'Idared' - téli almafajta, amelyet Leif Verner nemesített. 1935-ben választották ki a 'Jonathan' × 'Wagener' keresztezéséből, termesztésbe 1942-ben került. Rendszeres termőképessége, mutatós piros gyümölcsei és jó tárolhatósága révén terjedt el a gyümölcsösökben. A fa az alanytól függően közepesen erősen vagy erősen nő. Koronája kezdetben inkább felálló, később gömbölyű vagy szétterülő, sűrűbb termőrészekkel. Levelei oválisak, élénkzöldek, fűrészes szélűek, ősszel megsárgulnak. Fehér vagy rózsás árnyalatú virágai áprilisban és májusban nyílnak, a méheket vonzzák. Termése közepes vagy nagy méretű, gömbölyű vagy lapított gömb alakú, sárgászöld vagy világossárga alapszínű, nagyobb részét többnyire élénk- vagy sötétpiros fedőszín borítja. Héja sima, kemény és fényes. Gyümölcshúsa fehér vagy zöldes árnyalatú, finom szerkezetű, kemény, ropogós, nagyon lédús, kellemesen édeskés-savanykás, pihentetés után harmonikusabb ízű. A szüret októberben történik, fogyasztásra decembertől érik. Jó pincében a gyümölcs áprilisig, májusig eltartható. Friss fogyasztásra, rétesbe, süteményekbe, gyümölcspürékbe, befőttnek, mustnak és sütéshez egyaránt alkalmas. Rostot, pektint, káliumot, szerves savakat és C-vitamint tartalmaz.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet igényel. Mély, közepesen kötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt kíván, ideális számára a gyengén savanyú vagy semleges kémhatás. Az ültetéshez kb. 1 m × 60 cm-es gödröt ásunk, nehéz agyagtalajban 80 × 80 × 100 cm-eset. Nem alkalmasak számára a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában kb. 3–5 métert hagyunk az almafák között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termés fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formázását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a fa kondíciójának megőrzését és fokozatos ifjítását. Nyáron szükség szerint visszavághatók vagy visszacsíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a fölösleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az alapvető ültetés utáni metszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben:  Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Nikol | Revízió: 1.7. 2026