Almafa 'Idared' Malus domestica 'Idared'

Termék részletes leírása

'Idared' alma – Leif Verner által nemesített téli almafajta. A 'Jonathan' és a 'Wagener' keresztezéséből 1935-ben lett kiválasztva, majd 1942-ben vezették be a termesztésbe. Rendszeres terméshozamának, vonzó vörös terméseinek és kiváló tárolhatóságának köszönhetően elterjedt a gyümölcsösökben. A fa növekedése az alanytól függően közepes vagy erős. A korona kezdetben felfelé törő, később gömböly vagy szétterülő alakú, sűrű termőoldagokkal. A levelek oválisak, mélyzöldek, fogas szélűek, ősszel pedig sárgulnak. A fehér vagy rózsaszínes virágok áprilisban és májusban nyílnak, méheket vonzanak. A termések közepes méretűek vagy nagyok, gömböly vagy lapított gömböly alakúak, sárgazöldtől halomsárgáig terjedő színűek, amelyek nagy részét általában élénkvörös vagy sötétvörös boríték takarja. A héja sima, kemény és fényes. A hús fehér vagy zöldes árnyalatú, finom, kemény, ropogós, nagyon lédús, édes-savanyas ízű, pihentetés után pedig harmonikusabbá válik. A betakarítás októberben történik, a fogyasztási érettség pedig decembertől következik be. Megfelelő pincében a gyümölcsök áprilisig vagy májusig is eltarthatóak. Kiváló friss fogyasztásra, valamint pitékhez, süteményekhez, kompotokhoz, musthoz és sütéshez. Rostot, pektint, káliumot, szerves savakat és C-vitamint tartalmaznak.

Termesztés: Napos és meleg helyeket válasszunk, lehetőleg a déli oldalra. Mély, közepesen nehéz vagy agyagos talajt igényelnek, elegendő humusszal, jó vízáteresztő képességgel és nedvességmegtartó képességgel, ideális esetben enyhén savas vagy semleges talajreakcióval. Ássunk egy kb. 1m x 60cm méretű gödröt, nehéz agyagos talaj esetén 80x80x100 méretűt. Nem alkalmasak a tartósan túlöntözött, tömörödött vagy jelentősen homokos, szerves anyag nélküli talajok. Több fa ültetése esetén a távolságokat az alany növekedési erélye szerint kell megválasztani, általában az egyes almafák között körülbelül 3-5 méteres távolságban. Az öntözés különösen az ültetés utáni első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal vagy minőségi komposzttal, miközben a túlzott nitrogénmennyiség nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres terméshozam és az egészséges koronaforma fenntartásához, miközben a fő alakító és fenntartó metszést a vegetációs időszakban, tavasszal vagy ősszel végezzük.

További információ: Útmutató az almafák termesztéséhez

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026. 07. 01.