Almafa 'Jan Říha' Malus domestica 'Jan Říha'

Termék részletes leírása

Almafa 'Jan Říha' - a cseh őszi fajták közé tartozik, kiegyensúlyozott, édes-savanykás ízéért és kevésbé ideális időjárásban is megbízható terméséért becsülik. Májusban halvány rózsaszínes árnyalatú virágokkal virágzik, a méhek már az első melegebb napoktól látogatják. Termései nagyok, sárga alapszínüket piros fedőszín borítja. Húsa finom, lédús, ugyanakkor kemény és ropogós, ízében a cukortartalom kellemes savassággal párosul. A szedési érettség általában szeptember második felében következik be, az almát friss fogyasztásra, valamint a konyhában sütéshez, mustnak, pürének és aszalásra is használják. Természetes módon vizet, rostot és C-vitamint tartalmaz, ezért uzsonnára is kiváló. Kíméletes, hűvös tárolás mellett a körülményektől függően néhány hétig vagy hónapig megőrzi jó állagát és illatát. A gyakorlatban a fajtát a gyakori betegségekkel és az időjárás ingadozásaival szemben ellenállóbbnak írják le, amit a vegyszeres növényvédelem nélküli kertek is értékelnek.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött vagy agyagos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő és egyben vízmegtartó talajt igényel, az ideális kémhatás enyhén savanyú vagy semleges. Körülbelül 1 m x 60 cm-es gödröt ásunk, nehéz agyagtalajban 80x80x100-asat. Alkalmatlanok a tartósan vizenyős, tömörödött vagy szerves anyag nélküli, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában kb. 3–5 méter az egyes almafák között. Az öntözés különösen az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd elvirágzás után végezzük nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó kiegyensúlyozott műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagok nem kívánatosak. Az almafák metszése alapvető a rendszeres termőképesség és az egészséges koronaforma fenntartásához, a fő alakító és fenntartó metszést a nyugalmi időszakban, ősztől tavaszig végezzük.

 Szerző: Kristýna | Revízió: 05.03. 2026

Bővebben: Az almafák termesztési útmutatója