Almafa 'Jarka' Malus domestica 'Jarka'

Termék részletes leírása

Almafa 'Jarka' - a holovousyi gyümölcstermesztési kutatóintézetben (VŠÚO Holovousy) nemesítették a 'Golden Delicious' × 'Lord Lambourne' keresztezésével, a szelekció során HL 82 jelöléssel szerepelt. A korán termőre forduló, rendszeresen termő téli fajták közé tartozik. A fa kezdetben közepesen erős növekedésű, koronája szélesen gömbölyű vagy enyhén csüngő, és a rövidebb hajtásokon is jól képez termőrészeket. Áprilisban és májusban finom rózsaszín árnyalatú fehér virágokat hoz, amelyek vonzzák a méheket. Termése nagyobb méretű, gömbölyű vagy enyhén bordázott, alapszíne zöldessárga, piros csíkozással és elmosódott pirossal. Gyümölcshúsa krémszínű, édes, közepesen szemcsés, lédús és kellemesen aromás. Szedési érettsége szeptember végére vagy október elejére esik, hűvös helyen, magasabb páratartalom mellett tárolva a termés általában áprilisig eláll. A konyhában csemegealmaként és sütemények alapanyagaként, illetve aszalásra és mustkészítésre is felhasználható, természetes módon rostot és C-vitamint biztosít. A fajta jól ellenáll a lisztharmatnak, a varasodásra közepesen fogékony.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet választunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, az ideális kémhatás enyhén savanyú vagy semleges. Kb. 1 m × 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz agyagtalajban 80 × 80 × 100 cm-eset. Nem megfelelők a tartósan túl nedves, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélyéhez igazítjuk, ez az egyes almafák között általában mintegy 3–5 méter. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető a rendszeres termés és az egészséges koronaforma fenntartásához, a fő alakító és fenntartó metszést a nyugalmi időszakban, ősztől tavaszig végezzük.

 Szerző: Kristýna | Revízió: 08.03. 2026

Bővebben: Útmutató az almafák termesztéséhez