Almafa 'Kidd's Orange Red' Malus domestica 'Kidd's Orange Red'

Termék részletes leírása

Almafa 'Kidd's Orange Red' - ismert angol őszi–kora téli almafajta, amelyet Új-Zélandon nemesítettek a 20. század 20-as éveiben a 'Cox’s Orange Pippin' és a 'Delicious' fajták keresztezésével. Kiváló ízéről, kifejezett aromájáról és mutatós, piros színű terméseiről vált híressé. Jelentős a híres 'Gala' almafa szülőfajtájaként is. Közepes növekedésű fa, amely széles gömb alakú vagy szétterülő, jól elágazó koronát nevel. Az alkalmazott alanytól függően mintegy 3–5 m magasra és 2,5–4 m szélesre nő. Viszonylag korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem. Középkorán virágzik, általában április végén, május elején. Virágai fehérek, halvány rózsaszín árnyalattal, a méhek és más beporzó rovarok bőségesen látogatják. Termése közepes vagy nagy méretű, gömbölyű vagy enyhén kúpos. Héjának alapszíne sárgászöld, felületének nagy részét azonban élénk narancsvörös–sötétpiros, csíkozott fedőszín borítja. Héja sima, feszes és enyhén fényes. Húsa krémszínű vagy világossárga, finom, ropogós, nagyon lédús és aromás. Íze kiválóan kiegyensúlyozott, édes, kellemesen üdítő savassággal és kifejezett fűszeres aromával. Termése szeptember második felétől október elejéig érik. Fogyasztási érettségét röviddel a szüret után éri el, megfelelő tárolás mellett nagyjából januárig–februárig eltartható, miközben sokáig megőrzi lédússágát és aromáját. Termése elsősorban friss fogyasztásra kiváló, de alkalmas friss gyümölcslé, must, gyümölcssaláták, sütemények, desszertek és más házi különlegességek készítésére is.

Termesztés: Napos, meleg, lehetőleg déli fekvésű termőhelyet válasszunk. Mély, középkötött vagy vályogos, humuszban gazdag, jó vízáteresztő, ugyanakkor a nedvességet megtartó talajt igényel, ideális az enyhén savanyú vagy semleges kémhatás. Kb. 1 m x 60 cm-es ültetőgödröt ásunk, nehéz agyagos talajban 80x80x100-asat. Nem megfelelőek a tartósan túlnedvesedő, tömörödött vagy szerves anyagban szegény, erősen homokos talajok. Több fa ültetésekor a tőtávolságot az alany növekedési erélye szerint választjuk meg, általában 3–5 méter között. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos. A trágyázást elsősorban tavasszal, rügyfakadás előtt, majd virágzás után végezzük kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénadagolás nem kívánatos. Az almafák metszése alapvető az egészséges korona kialakításához és a rendszeres termőképesség fenntartásához. A fő téli metszést januártól áprilisig végezzük. Fiatal fáknál elsősorban a korona kialakítását és formálását szolgálja, idősebb fáknál a korona ritkítását, a kondíció megőrzését és a fokozatos ifjítást. Nyáron szükség szerint visszavághatók vagy csíphetők az új hajtások, és eltávolíthatók a felesleges vesszők. Tavaszi ültetéskor az ültetés utáni alapmetszést azonnal elvégezzük, őszi ültetéskor csak a következő tavasszal. 

Bővebben: Az almafák termesztési útmutatója

Szerző: Kamila | Revízió: 1. 7. 2026